百大葡萄酒樂園

中國買家拍得價值145萬RMB天價紅酒   0

👥top100wine  中港澳新聞 🕔六月 6, 2011

2011-05-31 法制晚報/記者楊錚尹曉琳
　　英國廣播公司(BBC)日前報道稱，最近在英國佳士得拍賣會上，一瓶葡萄酒賣出13.5萬英鎊(約145萬元人民幣)的高價，買主則是一名神秘中國人。這瓶“拉圖爾酒莊(Chateau Latour)”1961年產葡萄酒的容量達6升，是普通葡萄酒容量(750毫升)的7倍多。但這顯然不是它能賣到天價的原因。“拉圖爾酒莊”位于法國米高波爾多波伊雅克村，是“五大高級葡萄酒”產地之一。倫敦的葡萄酒商Bordeaux Index的創始人蓋瑞-布姆表示，在很多情況下，年份久遠的葡萄酒很難確定產地，而此次拍出的葡萄酒產地得到確認，因此才能賣出高價。另外，1961年葡萄生產狀況良好，因此“拉圖爾酒莊”當年生產的葡萄酒被選為生產年份最佳的葡萄酒之一，這也是能夠高價拍出的原因之一。據悉，由于三星集團總裁李健熙喜歡該葡萄酒，因此它還被韓國人稱為“李健熙葡萄酒”。這瓶酒的拍賣價格達到了預期價格的3倍以上。目前只知道該葡萄酒的買主“是一位中國人”。

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小提琴家林昭亮／品嘗葡萄酒入門撇步   0

👥top100wine  台灣新聞 🕔六月 6, 2011

2011/06/02 【聯合報／記者祁玲／專題報導】
　　有心人面對浩瀚酒海，該如何下手？小提琴家林昭亮以自身經驗為例，先跟著懂酒的人一起品嘗，並從中學習區分好壞。他也會照著葡萄酒指南買酒來喝，但品嘗時「直覺很重要」。因為品酒和聽音樂一樣，喜好是很主觀的，最重要的還是能引起共鳴。林昭亮認為，完美的酒食搭配是以當地產的葡萄酒搭配在地食材。實踐上，他認為多喝是進入葡萄酒世界的不二法門。建議和朋友一次多買幾瓶，一起研究、討論，可激盪出火花，進而累積對各葡萄品種、產地特色的知識。另外，他也不希望大家迷信價格貴的酒，價格可親且品質好的酒也有，只是要多花心思去找。他表示，偉大的酒固然無懈可擊，但重要的還是在於所開的那瓶酒，是否在當下帶來了品賞的樂趣。林昭亮比喻，音響發燒友可以花50萬台幣購買相關設備，也可以花10萬元，但「50萬元的音響真的比10萬元的好5倍嗎？」事實上，除非仔細聽，否則聽不出細微的差異，所以「貴的好酒和不貴的好酒不見得差很多」，兩瓶酒都可以帶來樂趣。話雖如此，林昭亮坦承，品酒的心態還是挺矛盾的。他一方面怕受名酒標籤影響，一方面又難以抗拒名酒魅力，「要拋棄迷思，是很難的。」就像很多人迷信酒評家羅勃帕克（Robert Parker），會根據他的評分去買酒。林昭亮不諱言也會看帕克的文章，「大致摸清了對方喜好。」由於林昭亮和帕克都喜好口感濃烈的酒，所以儘管近年帕克頗受爭議，他還是比較相信帕克的酒評。歸根究柢，林昭亮以法國勃根地的尋酒之旅為例，原本他看到勃根地以黑皮諾（Pinot Noir）釀的葡萄酒，「色彩和味道都很淡，打定主意不喜歡了，」但喝了6、7天下來，也能體會它的好，「可見不論是品酒還是面對音樂，抱持開放心胸是很重要的。」

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香檳最高成交價_世界拍賣紀錄   0

👥top100wine  外國新聞 🕔六月 6, 2011

ACKER MERRALL & CONDIT 沉船遺珍香檳拍賣會圓滿結束兩瓶全球最古老香檳以逾61萬港元成交亞洲買家以34萬港元投得Veuve Clicquot歷史名釀擊敗美國藏家 **打破香檳最高成交價世界拍賣紀錄**
　　全球最大名酒拍賣行Acker Merrall & Condit於6月3日在芬蘭奧蘭群島瑪麗港舉行沉船遺珍香檳拍賣會，為來自世界各地的藏家呈獻兩瓶全球最古老、從一艘十九世紀沉船中打撈出之傳奇香檳；其中一瓶來自顯赫酒莊Veuve Clicquot的歷史傑作，由新加坡買家以43,630美元（逾34萬港元）投得，刷新香檳最高成交價世界拍賣紀錄，備受矚目。本次拍賣亦同場推出15批Veuve Clicquot酒莊直遞珍稀名釀。本場拍賣引起全球各地藏家的激烈競投，競拍此起彼落，氣氛相當熾熱，最終一名新加坡藏家透過網絡投標，擊敗資深香檳藏家、知名美國地產企業家Robert A. Rosania，一連奪得兩瓶古老香檳，成就又一光輝耀目的世界拍賣記錄，轟動全場。在此之前，香檳世界拍賣紀錄由Acker Merrall & Condit於2008年所創，當時拍賣會上1959年Dom Perignon Rose以每瓶42,350美元（逾33萬港元）成交，而賣家正是Robert A. Rosania本人。 Acker Merrall & Condit 行政總裁John Kapon表示：「此拍賣的奪目成績令我們欣喜萬分！能夠夥拍奧蘭群島政府及Veuve Clicquot籌辦本次國際名酒界中意義重大的盛事，締造如此輝煌成績，我們實在感到非常榮幸。亞洲與美州藏家同場較勁，熱烈競投名釀瑰寶，造就非凡世界記錄，正好引證名酒市場邁向更國際化的趨勢。拍賣活動在景色優美、尤如世外桃源的奧蘭群島舉行，為整個盛事平添色彩之餘，更足見充滿熱情的藏家足跡遍天下，無論醇美佳釀何處何地，只要心頭好出現，都可見到他們的蹤影。」奧蘭群島政府部門主管Rainer Juslin 表示；「本拍賣成績斐然，傳遞出強而有力的訊息，那就是全球最古老、最珍稀而至今仍可享用的香檳在奧蘭群島的土地上拍出！另外，拍賣所得款項撥捐慈善用途，包括改善海水水質等環保舉措，意義深遠。」 Acker Merrall & Condit 將於6月25日在紐約舉行下一場、同時是本季最後一場拍賣。背景資料 2010年七月，潛水員於芬蘭自治省奧蘭群島對開波羅的海中一艘沉船，打撈出埋藏於海床接近兩個世紀的傳奇香檳，狀態完好。從中打撈出來的145瓶佳釀包括部分堪稱全球最古老的香檳，有出自Veuve Clicquot、Juglar與Heidsieck等馳名酒莊之傑作。