港09年勁賣紅酒1000萬瓶 銷售量與08年相比升16%  0

http://www.cdnews.com.tw　2010-05-25 12:49:04
　　　根據尼爾森最新資料所顯示，在去年經濟不穩時，香港消費者對葡萄酒需求依然維持強勁，全港共售出超過1000萬瓶葡萄酒，銷售量與2008年相比上升16%，成為市場上增長最快的飲品類別之一；其中零售價為130元以下來自澳洲及美國的紅酒銷售增長最勁，較多數來自法國的上等葡萄酒銷情佳，反映低價紅酒在本地市場走俏。 　據香港商報報導，香港尼爾森公司董事總經理樂是德表示：“隨著葡萄酒稅的減免，及港人對時尚生活的追求，品嘗葡萄酒可謂香港人享受生活的必然選擇，再加上主要零售商如超級市場為進一步推廣葡萄酒，大多會以減價形式吸引消費者一次過購買數瓶的葡萄酒優惠裝，葡萄酒的平均價格與08年相比下跌了約 4%，因此葡萄酒的全年銷售額雖然仍有所增長，但整體上升幅度則落後於銷售量，09年的升幅只有一成一。” 　葡萄酒的價格在過去2年持續下調，大大提高了消費者購買葡萄酒的能力，使他們能以較便宜的價錢享用美酒，從而帶動整體葡萄酒市場的增長。 　樂是德稱：“我們在09年看到葡萄酒有非常明顯二極化的情況，其中消費者比較偏向購買130元以下的葡萄酒。這個類別的葡萄酒在過去1年的銷售量增長較上等葡萄酒為好，增長達21%，這個現象與09年上半年間消費者消費意欲低迷時的消費模式同出一轍。” 　值得留意的是，葡萄酒於節日期間的消耗量急增亦成為了一個明顯的趨勢。去年的不景氣候未有影響港人購買葡萄酒作為其家人及朋友農曆新年及耶誕節的賀禮，其中葡萄酒於2009年的銷售有三分之一均來自這些節日。 　根據尼爾森的ScanTrack服務顯示，整體香港葡萄酒市場的強勁增長由紅酒的銷售增長(16%)所帶動，其中來自澳洲及美國的紅酒繼續成為最大的市場，並帶動了整個葡萄酒市場大部分的增長。白酒在香港葡萄酒市場排行第二，銷售量增長與08年相比上升12%，其中最受歡迎及增長最快的為來自新西蘭及智利的白酒。除此以外，有氣葡萄酒亦能維持其受歡迎程度，銷售量增長達7%。 　隨著經濟於今年起持續向好，預計葡萄酒的需求將持續上升。由於香港葡萄酒市場的發展尚未成熟，要刺激市場繼續增長，必須與主要零售商商討產品類別管理，深入瞭解消費趨勢以配合新產品發展及確認正確的方法以預測葡萄酒市場的持續發展。

中國葡萄酒進口 激增  0

經濟日報／提供
　　大陸海關總署近日公布「進出口監測預警專題」指出，隨著葡萄酒文化在中國日益普及，加上國產白酒不斷漲價，近年來大陸葡萄酒進口量不斷增加，今年1月創下月進口葡萄酒2,527萬升的歷史紀錄。 海關總署的報告指出，今年第一季，大陸進口葡萄酒5,845萬升，價值2.4億美元，比去年同期分別增長83.6%和65.2%。 其中，私營企業和外商投資企業是大陸葡萄酒的進口主力。 以第一季為例，兩者進口葡萄酒占進口總量的81.6%。大陸進口葡萄酒主要來自歐盟、澳洲及智利，今年第一季三地進口量合計占同期中國葡萄酒進口總量的 90%。

法國波爾多二級酒莊Lascombes 餐酒會  0

時間：5月29日(週六)晚上6:30開始
地點：儷宴會館東光館
地址：台北市林森北路413號
電話：2536-8899
費用：$1,000/每人 (包含當天所喝Lascombes 一軍及二軍紅酒)
註：每個人必須購買一支Lascombes 二軍 2003, 價格$1,300
會員當場可以讓Lascombes 總釀酒師多明尼克(Dominique)簽名並合照
報名時間：即日起至5月21日截止.
名額有限, 30人為止
　　參加的人請先在報名時, 匯2300給百大(包含餐費與1支Lascombes 2003 二軍), 以匯款的先後次序為主,
到時在現場即可以取酒, 百大會安排時間讓大家與多明尼克合照, 並簽名.
報名專線：(02)2936-1600
e-mail:top100@top100wine.com.tw

酒廠歷史請按我！：http://www.top100wine.com.tw/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=324&forum=1

與義大利男高音波伽利 唱遊托斯卡尼  0

(自由時報) 記者 陳思嫻 ／專題報導˙攝影 波伽利家有做 CHIANTI !
　　位於義大利長靴中部的托斯卡尼，以美好陽光聞名世界，在藝術史上也是文藝復興的發源地，明天將在台北小巨蛋登台演唱的知名義大利男高音安德烈．波伽利（Andrea Bocelli），他的故鄉就在托斯卡尼，假如能夠隨著波伽利的歌聲「唱遊」義大利，不失為別緻的旅遊方式呢。 慢步比薩城古蹟添旅情 說是「慢步」，一點都不嫌誇張，無論在亞諾河畔或街上，很少見到形色匆忙的義大利人，時間在這裡似乎停擺了；義大利人一個禮拜工作5天，商店約早上10點開門、晚上6點打烊，8點以後營業的餐廳和酒吧正湧進用餐人潮；這對注重享樂與休閒的義大利人而言，是再正常不過的事。然而，約莫兩個小時的「慢食」步調，加上時差，觀光客常會不小心在義大利的餐桌上打瞌睡呢。 比薩城內的古建築比比皆是，成立於11世紀的比薩大學，其各個學院分布在城內四處，1985年波伽利在此獲得法律學院學士學位。歷經每個朝代的戰火，一再修建的比薩大學法律學院，座落於書街上，洋溢著古典氛圍，課室內牆面上斑駁而典雅的壁畫，會讓人誤以為闖進了藝術學院。波伽利的母親曾提到，當初她建議波伽利就讀法律系，是為了讓波伽利學會在人生中保護自己。 與波伽利相隔400年前，同樣畢業於比薩大學的物理學家伽利略，出生於比薩城，因他在比薩斜塔做了自由落體的實驗，使得這座永遠扶不直的歪塔，成為比薩城的著名景點，其實，比薩斜塔只是中央教堂廣場附屬的鐘樓。緊鄰比薩斜塔的中央教堂廣場，建築宏偉，融合了哥德式和伊斯蘭式的中世紀風格，寬大的草坪沉落著主教堂、聖喬凡尼洗禮堂、比薩斜塔和公墓在夕照下的斜影。 威爾第劇院 處處有故事 附近的騎士廣場，為比薩在羅馬帝國時代的議事廣場，裝飾華麗的騎士宫特別耀眼，騎士宮原本是比薩市政府，現已改建為學校，年輕學子不時騎著單車在廣場來回穿縮，波伽利也曾在此處演唱。 比鄰於威爾第街的威爾第劇院，是波伽利於1994年首次登台演出歌劇之地，威爾第劇院創建於1867年，是義大利許多知名歌手帕華洛帝等人曾演出的場所，內部陳列著昔日歌劇演出的重要戲服，每一處舊建築都有一段小故事，劇院現任主任表示，現在的觀眾喜歡買最靠近舞台位置的票卷，而真正喜愛歌劇的觀眾喜歡坐在最上面的包廂，因為上面位置的音響效果最好，祕訣在於威爾第歌劇院牆壁內部使用竹材，以達到良好的音效；過去，每當有熱門秀的時候，觀眾就會睡在劇院外面，等到開演時間一到，就從一旁的樓梯趕進來搶最樓上的包廂，義大利人對於藝術的熱愛可見一斑。威爾第劇院現在仍對外公開舉辦歌劇、音樂會、舞導等活動演出。 粉絲朝聖地 波伽利酒莊 義大利尚來以產地區分不同品種的葡萄所釀出的葡萄酒，每個產區土壤所生長的葡萄品種各有異處，托斯卡尼是義大利古老的葡萄酒產區之一，從中世紀開始，托斯卡尼的「CHIANTI」產區即開始出產由當地葡萄品種釀製的紅酒。 身為農家子弟的波伽利，生長於拉耶提哥（Lajatico）小鎮，其出生時的農舍，由波伽利的建築師弟弟改建，至今仍保留在當地。典型的義大利紅磚農舍，放眼望去山坡上挺直的柏樹、橄欖樹以及隨風搖擺的野花，襯托出波伽利沉浸於田野美景的時光。 波伽利家族從第 5代前、祖父的時代開始經營葡萄園，初春3月，正值葡萄園休養生息的季節，波伽利的母親和弟弟，站在這塊具有家族歷史的葡萄園，與來訪的遊客們分享栽植葡萄的過程與心得，隨著栽植技術不斷地改良，波伽利家族的葡萄是利用母株的枝幹所培養的。波伽利的弟弟回憶起最難忘的童年往事，就是和波伽利在這裡一起採蜂蜜。 波伽利弟弟經營的酒庄，在拉耶提哥鎮上以波伽利家族姓氏「BOCELLI」為名，每一瓶釀造販售的CHIANTI紅酒，都貼上「BOCELLI」標籤，以及酒庄獨特而神祕的垂耳型商標，依照出產年份和口味，CHIANTI紅酒分裝於3種不同的酒瓶販售。酒庄裡還擺設了3瓶紀念意義的紅酒，分別是在波伽利的父親、波伽利、波伽利的弟弟，3人出生時的年份釀造而成。 即使不能飲用這三瓶獨一無二的紅酒，小酌一杯波伽利家的CHIANTI紅酒，配上道地的乳酪、培根、野兔料理、烤麵包加上雞肝醬，或是選擇在當地的酒庄民宿過夜，享受優閒而緩慢的生活步調，也能感受到托斯卡尼風情。可喜的是，波伽利酒莊是對外開放的。 波伽利的弟弟也在拉耶提哥建造並創立了「寂靜劇場」，每年7月在露天的寂靜劇場舉辦音樂會，由波伽利與來自世界各國的歌手一起演出，由於只在7月演出，該劇場在其他月份是安靜無聲的，故名為「寂靜」劇場。舞台布景由波伽利的弟弟設計，演出後便拆除。 從比薩抵達拉耶提哥，只需半小時車程，喜愛波伽利的歌聲或紅酒的背包客，下次不妨去波伽利酒莊逛逛，或在7月時購票在波伽利的故鄉聆聽他最道地的歌聲。 海濱畔宅邸 波伽利私生活 波伽利目前定居在比薩北方的馬爾密堡，該地靠近旅遊港口viareggio，是著名的避暑旅遊聖地，波伽利選擇住在這裡，是因距離老家僅一小時車程。馬爾密堡附近的 carrara盛產大理石，採礦歷史高達千年之久，台灣許多大理石進口商，常到carrara進口大理石。 很幸運有機會參觀波伽利的海濱宅邸，看見波伽利居住的3層樓高建築寬敞而舒適，擺放了鋼琴、吉他等樂器，隨處可見波伽利與家人的合照以及精緻的藝術品，更有一面「名人牆」掛滿波伽利與世界知名人物的合影。 這棟房子原是旅館，由波伽利的弟弟設計改建，前庭停著一輛運載馬匹的中型車輛，波伽利熱愛騎馬的習慣由此可見，後院有一座游泳池，除了音樂與歌唱，時常到世界各地巡演的波伽利，與一般義大利人同樣著重休閒生活。 而明天，波伽利將於晚間7時半，在台北小巨蛋演唱會登場，將他那充滿托斯卡尼風情的歌聲獻給台灣觀眾。

中國大陸買家湧入　恐推高法國葡萄酒期貨價格  0

　　　中央社台北5日根據彭博報導，「上海日報」引述法國波多爾地區（Bordeaux）知名酒莊莊主Hubert de Bouard的話指出，中國投資人進軍法國葡萄酒期貨市場，成為「大買家」，影響所及，將推高價格。 　根據報導，De Bouard在新加坡一場活動中指出，他預估亞洲銷售將增長，相對目前增幅為40%。