百大葡萄酒樂園
Top 100 Wine
智利十八羅漢之一~完勝智利天王Almaviva和Sena~Domus Aurea 2015(外星人)(只要2200/瓶)
智利十八羅漢之一~Domus Aurea(外星人)~Viña Quebrada de Macul Anka(安卡有機紅酒)(破盤NT$600)
義大利Antinori家族打造~匈牙利托凱Baron Bornemisza Tokaji 6P (波納米斯男爵老年份貴腐酒)
NT$2,400
了不起的勃根地紅白酒~Vincent Girardin(文生吉登)之Bienvenues Batard Montrachet 2005(BH:95)超高分!
可陳年特級園薄酒萊~喬治杜伯夫酒莊( Georges Duboeuf)特級薄酒萊（Crus du Beaujolais)(售完)
在周年慶的帶動下，第四季消費市場買氣明顯回溫，加上耶誕購物季緊接來臨，業者也端出總價超過億元的高檔葡萄酒挑戰市場。誠品酒窖慶祝15周年，推出500款以上頂級酒，當中還有多款傳奇酒款。 誠品酒窖即日起至12月13日舉辦歷年規模最大、造價也最昂貴的葡萄酒展售會，包括香檳、紅酒、白酒約100多款，總數達5、6百支，價位從2萬8千元至750萬，最低折扣6.6折起。 最受矚目的是1945年Chateau Mouton Rothschild紅酒4.5公升大瓶裝，由於當年僅生產24瓶，在2007年紐約蘇富比拍賣會中以31萬7百美元，超過新台幣1千萬元成交。目前全世界剩不到10瓶，台灣只有2瓶，這次展售其中一瓶酒標完整、未發霉，液面高度仍保留在酒頸位置，展售價750萬元。 展售期間還有5場品酒會，每場費用1500至2000元，消費累計滿百萬的買家可抽獎，有機會得到台北西班牙巴賽隆那商務艙雙人來回機票、住宿套裝行程。
了解更多 ▸AFP/中央社
16世紀開張迄今、酒窖收納法國大革命前生產的干邑（Cognac）白蘭地及富豪名流鍾愛陳年佳釀的巴黎著名餐廳「銀塔」（Tourd’Argent），將在本月內公開拍賣18000瓶窖藏好酒。 家族已連續三代經營這家常被以「最老牌」、「最偉大」、「最有名」等詞形容的餐廳，29歲的老板提哈耶（Andre Terrail）說，「有些酒連我自己都可能買不起。」 三年前父親死後開始接手起，這位餐飲界新人雖推出每人160歐元的「低價」菜單，但部分陳年香檳仍然每瓶要價超過2000歐元。 而它的酒單本身就值得一顧。 這本400頁厚、重達8公斤的酒單刊列15000瓶葡萄酒。這也難怪，銀塔不但擁有全球最大之一的私人美酒窖藏，同時更是最具歷史年份的。 提哈耶接受法新社（AFP）訪問時指出，「我父親對這個傳家之寶多有貢獻，我們必須傳承下去，保持它的活力並繼續累積。」 銀塔1582年開張後營業迄今，隔著塞納河（Seine）遙望「聖母大教堂」（Notre Dame），讓它擁有巴黎最好的區位。 今天的銀塔雖未走在巴黎美食最尖端，但仍然是祟拜巴黎名流如伍迪艾倫（Woody Allen）、保羅‧科爾賀（Paulo Coelho）等人的最愛。 銀塔最著名的菜色是「血鴨」。作這道菜的鴨不能殺，必須勒死，以免血液流失並使肉質多汁。 提哈耶說，他將在本月7日與8日兩天拍賣存酒，以便在酒窖中挪出空間，準備收藏新酒。這個已有400年歷史的龐大酒窖，收藏了43萬瓶各色葡萄酒與烈酒，最高年份達200年。 1981年起在這個樓高二層的巴黎地下酒窖擔任總管的英國人芮吉威（David Ridgway），以無懈可擊的法文承認，實在不太捨得和這些珍藏分手。根據拍賣商「皮亞薩」（Piasa）的估計，要拍賣的酒每瓶由10到5000 歐元不等，總共可望拍得100萬歐元。
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