韓國首部葡萄酒題材電視劇《Terroir》下月首播 0
請見聯結
http://blog.sina.com.tw/jojo778989/article.php?pbgid=31470&entryid=590867
請見聯結
http://blog.sina.com.tw/jojo778989/article.php?pbgid=31470&entryid=590867
據最新數據,澳洲已經取代英國,成為紐西蘭葡萄酒最大的出口目的國。 紐西蘭葡萄酒生產者協會(New Zealand Winegrowers)報告稱,在過去的一年中,紐西蘭葡萄酒對澳大利亞出口額達2.47億紐幣,較上年增長37%;對英國出口額達2.41億紐幣,較上年增長8%。紐西蘭葡萄酒總出口額達8億紐幣,預計到2010年將突破10億紐幣。 該報告還稱,加上國內消費,2008年紐西蘭葡萄酒總銷售額,將達到12.5億紐幣。 協會主席StuartSmit表示,注重酒質和行業內的團結協作是推動增長的主要因素。“每年我們都制定出新的目標,這些目標都已經達到。今年也不例外。” 他認為,紐西蘭注重高端酒的發展方向是正確的。目前,紐西蘭葡萄酒在英國市場的銷售均價為6.47英鎊,比最大的競爭對手高2.09英鎊。 他還表示,2008年葡萄有望豐收,定能釀出高品質的好酒。
了解更多 ▸from 南方日報 伴隨著中國葡萄酒市場的日漸成熟,消費者對葡萄酒價格的接受度不斷擴大,消費升級的浪潮已全面啟動。而港澳這塊近在咫尺的零關稅“綠洲”,卻正好成了高端進口葡萄酒的水貨源頭。
紅酒主流價格抬高 近兩年,國內日漸繁榮的葡萄酒消費市場,已經吸引到越來越多的國際名莊酒進入。主流的國產葡萄酒也在酒莊潮流的帶動下,通過打造形象高貴的酒莊酒實現了全面升級。而無論是舶來的名莊酒,還是國產的酒莊酒,都讓消費者深切地感受到了“價格升級”。如今,百元酒很平常,連千元酒、萬元酒也讓人因為熟視而“可以接受”了。 在今年的酒會,展區的酒架上陳列的葡萄酒價格大都在100元左右。最貴的一瓶1982年份的拉菲紅酒賣到5萬多元。展會組織工作人員表示,目前消費者買紅酒相當挑剔,從產地到年份、從品種到價格都是挑選紅酒的因素,越貴的反而越好賣。 據新天葡萄酒公司代表介紹,200-800元一支的紅酒已逐漸成為市場銷售的主流,200元以上的紅酒賣得最好。記者從部分中高檔酒店和餐廳也瞭解到,高檔紅酒的消費已超過中式白酒的消費。 業內人士分析指出,中國的葡萄酒消費將會真正提升到一個嶄新的層面。以前大小葡萄酒廠家的低價促銷、限量銷售將很快淡出,葡萄酒品牌高端化運作的勢頭將越來越猛。而隨著葡萄酒產業結構調整以及葡萄酒新標準的實施,優質葡萄酒的市場需求將會進一步拓展,高端市場的潛力將逐漸釋放。 關稅落差令水貨湧進 當高端取向日益在消費者腦中植根,國際名酒進口需求便不斷擴大。而香港恰在今年2月底宣佈取消紅酒稅,5個月後,澳門也跟著取消。於是,通行於奢侈品領域的“水貨法則”也同樣進入了葡萄酒市場。 目前內地各種稅率總額高達40%左右,與粵港兩地的零關稅形成巨大落差,中間差價非常可觀,不少人便利用各種方式攜帶紅酒入境。“你想啊,一支價值萬元左右的紅酒差價就在2000-3000元,當然很誘惑啊!”一位紅酒愛好者坦言。 香港紅酒稅取消後,各種方式入境的“水貨”對內地的高檔紅酒造成了較大的衝擊。香港和澳門取消紅酒稅,無疑利好當地進口葡萄酒商的發展,但關稅卻是進口商們不能主觀決定的因素,如何降低進口成本,成了內地進口商在競爭中獲勝的關鍵。 據介紹,這種行內俗稱“水貨”的來源主要有幾種,一是利用到香港遊玩購物的機會順便購買;二是很多持香港和廣東牌照的私家車利用牌照優勢攜帶;三是雇人在通關處接應,行內俗稱“水客”。按照規定,在“合理自用”的範圍之內,通關時允許攜帶兩支無需報稅的紅酒。但開私家車的通常都是一箱箱的帶,遇到檢查才交稅,被查到的幾率並不高。 廣東省酒協流通分會會長李唐透露,很多酒商都是直接從香港拿貨,對於高檔紅酒銷量不大的酒商來說,“合理自用”的量也夠用了。
法國與澳洲是羸家
今年頭八個月,經中國大陸廣東口岸進口葡萄酒的數量持續增長,進口達到1243萬升,比去年同期增長43.1%。 專家指出,葡萄酒進口持續快速增長,已對中國葡萄酒產業形成了衝擊。 澳門日報在報導中引述廣州海關統計數據,2005年經廣東口岸進口的葡萄酒數量,已由同年的314萬升上升至2007年的1392萬升,年均增長率達一點一倍。 今年頭八個月,經廣東口岸以一般貿易進口葡萄酒947.5萬升,增長28.8%,佔同期進口總量的76%。以保稅區倉儲轉口貨物進口葡萄酒達253.4萬升,增長一點二倍。以保稅倉庫進出境貨物進口葡萄酒達42.2萬升,增長一點四倍。 今年以來,經廣東口岸進口的葡萄酒主要產自法國和澳洲,自兩國分別進口548萬升、263萬升,分別增長三成九和三成,自兩國進口合計占經廣東口岸進口葡萄酒總量的六成五。 專家表示,葡萄酒進口持續快速增長,對中國葡萄酒產業也形成了一定的衝擊,儘管中國葡萄酒本土品牌市場佔有率約佔六成,但大陸葡萄酒產業發展仍處於起步階段,面對進口葡萄酒的品質及其品牌優勢,中國葡萄酒產業問題值得重視。
可增生「內皮前驅細胞」 證實有益心臟健康
國內一項最新研究發現.人體中有種可修護血管損傷的「內皮前驅細胞」.飲用紅酒可增加其數量.醫界研究團隊另直接用紅酒來培養該細胞.發現該細胞在紅酒中.老化速度減緩.終於解開了紅酒有益心臟的謎題.
台北榮民總醫院心臟內科主治醫師黃柏勳表示.這項研究是全球第一個探討紅酒與內皮前驅細胞的人體實驗.該院團隊共募集40名年齡在20-40歲的成年人為對象.先檢查其血管健康後.分為兩組.一組每天喝紅酒100c.c..另一對照組每天喝啤酒250c.c..經3周再測量其血管狀況.結果顯示.喝啤酒組沒太大變化.喝紅酒組則血液中的內皮前驅細胞顯著增加.其血管功能也獲得改善.
黃柏勳醫師指出.研究團隊同時進行細胞實驗.用紅酒來培養採自喝紅酒者的內皮前驅細胞.結果顯示.這些細胞老化速度變慢.證明喝紅酒確實有利內皮前驅細胞的生長.
三軍總醫院家庭醫學科兼任主治醫師陳永煌表示.目前醫學界認為酒精攝取量每日不宜超過30c.c..依此計算.如酒精度14%的紅酒.一天飲用最多不要超過214c.c.
保健新血管須知 :
1.不抽菸
2.避免肥胖.研究發現.腰圍是最重要的危險因子.男性腰圍大於90公分.女性腰圍大於80公分.患病風險將激增.
3.減輕精神壓力
4.每日喝紅酒100c.c..將使血中「內皮前驅細胞」增加.有益血管健康.