紅酒被視為另類投資工具，除了其升值潛力高外，因紅酒價格與股市走勢相關性較低，可分散投資組合風險。市場人士認為，反映紅酒價格紅酒 100 指數 (LIV-EX) 雖然波幅不大，但漲幅穩定，加上紅酒「開一瓶少一瓶」的特性，下半年紅酒價格可望維持穩健中看漲格局。 香港《文匯報》報導，投資紅酒門檻並不高，大約 1 萬多港元，每箱有 12 瓶，投資期一般為 5 年或以上。但亞洲侍酒及教育中心高級導師梅康妮指出，並非所有的紅酒值得投資，只有頂級的紅酒，即品質會隨年期提升的紅酒，才具有投資價值。而且投資紅酒應選國際知名的紅酒，因具有國際名氣的紅酒才可在全球有明顯的漲幅。 此外，投資者應注意自己所投資的紅酒是否有飲用需求。梅康妮分析，若人人購買某種紅酒僅為了投資，根本沒有人有興趣飲用，那麼該紅酒的供應就不會減少，意味著其價格不會上升。 梅康妮說，投資紅酒離不開幾大途徑，購買酒花、購入貯藏，或資紅酒基金。酒花即紅酒期貨，由於未知成酒後品質如何，酒花價格較一般紅酒價格波動。 至於購入紅酒貯藏，等其升值後拋售，梅康妮指出，貯藏要非常小心，以免紅酒變質，失去它的價值。購買紅酒一般可透過酒商、紅酒拍賣會及網上拍賣，而香港亦有舉辦紅酒拍賣會。但需留意的是，購買紅酒涉及運費及儲存成本。若怕麻煩，亦可付費讓紅酒投資代理代為處理進貨及儲藏事宜。 至於紅酒基金，在香港並不普遍，門檻重輒需要百多萬港元。 梅康妮表示，投資紅酒切忌亂買，事前應做止功課。投資者要緊貼酒評家的評語，看權威酒評家如 Robert Parker 的言論，他對一支紅酒的價格有舉足輕重的影響。 回顧上半年紅酒價格走勢， LIV-EX 去年跌至低位後逐步回升，紅酒 100 指數年頭至今漲 4.6% 。葡萄培植及釀酒學首席顧問黃瑞彪指出，今年首季紅酒投資市場上明顯轉趨活躍，主要因為美國酒評權威 Robert Parker 的評分報告出爐，以及弱勢英鎊，刺激交投上升。 對於下半年紅酒價格走勢，黃瑞彪預期，鑒於紅酒「開一瓶少一瓶」的特性，下半年紅酒價格可望維持穩健中看升，但紅酒價格會因個別因素，如酒莊及年份等影響投資回報，因此投資者宜小心選擇。

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