22日的海協會答謝晚宴，陳雲林等大陸官員大吃台灣美食，聽台灣資深歌手趙樹海與老搭檔王夢麟大唱台灣經典老歌，但是在美酒方面可還是講究大陸口味，特別空運貴州茅台酒款待海基會董事長江丙坤等客人，此外，也搭配王朝酒莊的珍藏赤霞珠干紅葡萄酒（Cabernet Sauvignon），誠意真是做到了家。

茅台酒在大陸被譽為禮品酒、外交酒、國酒，重要的筵席必定少不了它，而且也是饋贈佳品。而王朝酒莊（Dynasty）則自1980年起，跟葡萄酒大國、法國人頭馬集團成立中法合營公司，生產的葡萄酒常用於國宴，目前產地來源包括天津近郊、山東蓬萊、河北昌黎及懷涿盆地、寧夏及新疆等。

此外，在海協會晚宴上，台灣美食秀是主秀，菜色命名頗富巧思，像是福滿乾坤、冠蓋雲集（烏魚子併龍蝦沙拉），金翅擘海、展翅高飛、瑞果呈祥（寶島時令水果）等等。

但是，更受歡迎的是表演，有大陸配偶組成的樂團表演，大陸常務副會長鄭立中也上場秀二胡，獲得全場歡呼。此外，也邀請台灣資深藝人王夢麟、趙樹海來逗熱鬧，大唱經典老歌。

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