「葡萄酒投資前景雖然很好，但要想形成氣候，最起碼還需要3到5年的市場培育期。」一位從紅酒投資退回到紅酒銷售、不願透露姓名的行家如是說。此前天價酒受過度追捧，一定程度反映「只買貴的，不買對的」從眾心理。炒家們把一些名酒當成了工具。有些不良商人甚至以假亂真，完全背離了正常消費的概念。而此次價格回調，或會讓投資者變得更理性。 拉菲價格已經在3月回穩。市場觀點認為，拉菲再降價的空間不大。等經濟好轉、信心回復，再加上好的年份，拉菲預計會東山再起。但是有了之前大幅跳水的先例，投資者會更謹慎，因此拉菲價格飛漲的機率較小。暴利年代一去不返，紅酒還有投資價值嗎？非一級酒莊好酒不買 李曉嵐告訴記者，現在法國的名莊酒並非不可以投資，但關鍵是要審慎投資，一方面要確認貨源是真的，為防止出現拉菲酒魚龍混雜的風險，建議投資者選擇那些聲譽好的供應商。二是要看價格是否合理，紅酒價格不可能無限制膨脹，投資者自己心裏要有一桿秤，不要盲目高追。 另外，選酒方面李氏看好波爾多區非一級酒莊，因為質量有保障，且價格便宜。例如五級酒莊出產的Pontet Canet，口感好，評分在95分以上。2003年的紅酒零售價從400多元穩步攀升到1000多元，料尚有升值空間。此類價格平易近人的葡萄酒兼享品嘗和投資功能，有大量的美食家支援其穩定的需求，因此降價空間有限。

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