美國、中國、俄羅斯、澳大利亞將是葡萄酒消耗不斷增長的“發動機”。
　　Vinexpo同英國的國際葡萄酒和烈酒研究所（The International Wine and Spirit Research）對全球葡萄酒經濟形勢進行的一項研究顯示：總體形勢大好。
　　調查顯示，2011年，世界葡萄酒消耗量為69.79億箱（一箱12瓶），也就是320多億瓶。與2007年相比，消耗量增長了2.8%。Vinexpo總經理Robert Beynat說：“這項調查涵蓋了28個葡萄酒生產國和114個葡萄消費國。除了對2007-2011年的總結外，該調查還預測了未來5年的葡萄酒消費量，誤差約在0.3%左右。”到2016年，全球葡萄酒消耗量預測達到344.81億瓶。
　　在這項調查中，美國是第一大葡萄酒消費國，然後是法國、義大利、德國和中國。中國已超過英國，躍居全球第五位。Robert Beynat指出：“根據調查預測，這項排名截止到2016年應該不會有所變化。但法國和義大利的葡萄酒消耗將會繼續下降。而美國的葡萄酒消耗屆時將會增長12.16%，中國增長39.67%，俄羅斯增長17%，澳大利亞增長4%。這四個國家將是世界葡萄酒消耗不斷增長的‘發動機’。”

　　摘自第20期葡萄酒評論P.23

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