美國最便宜的Petite Sirah(小希哈紅酒)(只要530/瓶)

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酒> 雜誌共頒佈超過五十次『最佳性價比酒款』Best

Buy 給美尼斯酒莊★

最佳戰鬥酒~McMANIS Petite Sirah(美尼斯小希哈紅酒)

          美尼斯家族酒莊，不僅是葡萄農，也是多款優秀超值酒款的製造者。自1938 年以來，家族在美國加州種植葡萄；1990年由Ron 和Jamie McManis 美尼斯莊主夫婦創辦了公司，至今已傳承五代。美尼斯家族目前經營超過1,200英畝的葡萄園。在1997年採收後，利用新進科技經小量處理、整串擠汁、及桶裝存貯和發酵。許多方面做了改革，只為了保持酒款的最佳品質。美尼斯家族的得獎釀酒團隊是由資深釀酒師Mike Robustelli所領導。以超過五十年的釀酒知識與經驗帶領著釀酒團隊，共同創造出卓越的美尼斯酒莊，並提供加州最好的葡萄酒。

葡萄園:

夏多內的果實100%來自美尼斯家族酒莊自己的River Junction法定產區，該產區位於聖華金河和斯坦尼斯勞斯河的交匯處。 這裡的葡萄園全年大部分時間都位於水線以下，因此氣溫比周邊地區低 2-5度，晝夜溫差較大。 非常適合種植優質的夏多內。這款酒先在不鏽鋼桶中進行低溫發酵，並在橡木桶陳年之前經過過濾處理。大約三分之二的酒液經由乳酸發酵，以增添酒體的層次感與口感。

Tasting Note (Chardonnay)：

這個年份的夏多內有著中度的麥稈色澤，香草襯托著梨子、鳳梨與一些熱帶水果的香氣。果香明顯，入口後迸發出奶油味，餘韻甜美。

Tasting Note (Petite Sirah)：

小希哈可以說是加州除Zinfandel之外，另一個知名的地區性品種。本年份的小希哈顏色深紫，帶有一些明亮的色澤。聞起來有著草莓果醬與焦糖布丁的味道，還有一些細緻的煙燻味。果香富深度而成熟，餘韻多汁長久。

酒廠：McMANIS Family Vineyards(美尼斯)

產區：Chardonnay / River Junction Appellation 

年份：2025

產區:Petite Sirah / California/Background

年份：2024

1.McMANIS Family Vineyards Chardonnay 2025(美尼斯夏多內白酒)

Rating 專家評分:

洛杉磯國際葡萄酒大賽 94高分 金牌 

百大破盤價:550/瓶(3瓶免運費)

6瓶分享價:540/瓶

12瓶整箱團購價:530/瓶

2.McMANIS Family Vineyards Petite Sirah 2024 (美尼斯小希哈紅酒)

Rating 專家評分:

Wine Enthusiast 91高分 (2023)

2024 洛杉磯國際葡萄酒大賽 銀牌

百大破盤價:550/瓶(3瓶免運費)

6瓶分享價:540/瓶

12瓶整箱團購價:530/瓶

同場加碼:

以上兩款(1+2)各兩瓶合購價=2160/套/4瓶

訂購方式：
TEL: 02-2936-1600
FAX: 02-2937-7312
top100@top100wine.com.tw

最便宜的膜拜酒二軍~雙紅龍鑽卡本內蘇維濃紅酒(只要2950/瓶)

美國第二貴膜拜酒Schrader Cellars(噴火龍)，僅次於Screaming Eagle(老鷹)

Schrader Cellars “Old Sparky”(噴火龍)~一款頂級的加州卡本內，僅在好年份生產大瓶裝(1.5L)，每一個年份都是封蠟裝瓶!

從2002開始到2021為止，20個年份中2002、2005、2006、2007、2008、2009、2012、2013、2016、2018、和2019，噴火龍總共獲得Parker 十一個100分

         加州膜拜酒雖然品牌眾多，但其實是一個很小的世界。觀察許多的莊主、釀酒師，與葡萄園，好像彼此都有一點關係。作為一款「有點神秘」的膜拜酒－噴火龍，從歷史而言也是如此，這個故事要90年代初說起。

      「噴火龍」其實是Schrader Cellars旗艦酒款的酒標圖案，此酒全名是Schrader Cellars “Old Sparky”－一款頂級的加州卡本內，僅在好年份生產雙瓶裝，而Old Sparky即是莊主Fred Schrader的綽號。Fred Schrader此人曾在1992年與Ann Colgin攜手，兩人在膜拜酒界以Colgin-Schradar Cellars獲得絕大成功，該酒莊也就是現在另一款膜拜酒Colgin(柯金)的前身。當然，當時的釀酒師Helen Turley功不可沒，而Helen Turley與她的先生John Wetlaufer，即是現在加州名酒Marcassin(瑪卡辛)的所有人。

        Schradar與Colgin兩人後來離婚，Colgin-Schradar成了Ann Colgin的產業，相對的，Schrader在1998年找來Thomas Rivers Brown，成立了自己的酒莊Schrader Cellars。這酒莊分數也很高，不過長年都是以極為低調的方式，在少數愛酒者中口耳相傳，多年來外界幾乎只知道Colgin，忘了Schradar Cellars。不過在2008年的時候，Schradar Cellars締造了一項紀錄，讓它終於不能再沉默－那就是旗艦酒款“Old Sparky”（噴火龍），連續4年獲得R. Parker 100分(2005-2008，其中2007更獲得雙100分，RP:100、WS:100)，至此，Schrader Cellars終於以膜拜酒的姿態重現江湖。

         Fred Schrader早年在NAPA的成功，讓他可以獲得許多重要的資源（葡萄）。噴火龍的葡萄來自名園To Kalon，想當然，這一定是出自A. Beckstoffer的葡萄園。手中擁有6座加州 NAPA名園的A. Beckstoffer，提供了Fred Schrader尖端品項的主力：分別是Georges III，Las Piedras以及To Kalon。在加州，能夠拿到A. Beckstoffer這些名園的酒莊，另一間即是辨證酒莊（The Debate）(百大之前賣過，2012年也獲得RP:100)。

        Fred Schrader在1998年大膽啟用了Thomas Brown作為釀酒師，此人當時從沒釀過任何一款卡本內！不過，Wine Spectator的James Laube與Robert Parker 都對他的作品相當滿意，Fred Schrader也成了Wine Spectator加州卡本內專輯的封面人物（2007年份）。與眾不同的是，此莊其實不只是打造膜拜酒，它特別強調「無性繁殖系」的選擇：卡本內主要是Clone 6與Clone 337，Las Piedras是Clone 337，To Kalon Vineyard 有時在名稱上還加了T6，此就代表了Clone 6，這都是極內行的收藏者才會注意的項目。

         Schrader Cellars其實也有釀Chardonnay（與Thomas Brown合作），非常不容易喝到！葡萄來自Boar’s View，這個答案不意外：原來葡萄園就在Marcassin旁邊，也就是老夥伴Helen Turley的地盤。所以說，許多的莊主、釀酒師，與葡萄園，好像彼此都有一點關係，加州是，世界也是！

        釀造Harlan的葡萄一部分是來自於山上一部分也是來自於To Kalon，因為不是單一園的葡萄所以在Harlan的酒標上見不到To Kalon的字樣。Parker對To Kalon是特別鍾愛的，To Kalon對於Napa來說就是勃根地的Richebourg! 前味獨特的花香加上下嚥時檀木的香氣。

Schrader Cellars自2002年第一次獲得兩款滿分酒至2021年一共有26品項拿下Parker滿分! 成為美國拿下Parker最多100分的酒莊之，其間98分99分的酒更不勝枚舉!這就是您必須收藏噴火龍的原因!

噴火龍之雙紅龍鑽卡本內蘇維濃紅酒(百大第一名)

Double Diamond by Schrader Cellars(雙紅龍鑽卡本內蘇維濃紅)！無數酒友驚艷的小小膜拜酒，就連 葡萄酒大師 Jeb Dunnuck 都曾忍不住讚賞：「想用更實惠價格，體驗施拉德酒莊（Schrader Cellars）極致魅力的人，一定會愛上這款酒！」

 Double Diamond by Schrader Cellars Oakville Cabernet Sauvignon
(美國施拉德酒莊 雙紅龍鑽 卡本內蘇維濃紅酒)
高達 80% 果實源自『加州第一園』 To Kalon Vineyard，同釀酒師巧手打造，紫羅蘭花香、雪茄、黑巧克力與黑櫻桃氣息，濃郁飽滿，送禮自用皆氣場十足！

榮登 Wine Spectator 全球百大第一名後，已成為歷年最超值百大冠軍酒，全球供不應求 2023年份為酒莊全新設計，將標誌性龍紋優雅嵌入酒標，體現對 Double Diamond 高品質信心與酒莊承諾。

*恭賀Double Diamond 榮獲百大第一名，特別推出優惠價!*

Double Diamond by Schrader Cellars 2023 (雙紅龍鑽卡本內蘇維濃紅酒)

百大首賣特惠價:3000/瓶(2瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:2950/瓶

限量60瓶，售完為止!


1.Schrader “GIII" 

2007$19000/瓶(限量6瓶)(RP:97-100)

2014$14000/瓶(限量1瓶)(JS:97)(RP:95)

2.Schrader  LPV “Las Piedras" Vineyard

2013$15500/瓶(限量6瓶)(RP:100)(JS:98)(JD:98)

2014$14500/瓶(限量2瓶)(RP:99)(JS:96)

3.Schrader  “RBS"  To Kalon Vineyard 

2012$15000/瓶(限量1瓶)(RP:96-100)(JD:98)(JS:97)

2014$13000/瓶(限量2瓶)(RP:96)

4.Schrader “Beckstoffer To Kalon" 

2009$17000/瓶(限量3瓶)(WA:96+)(JS:96)

5.Schrader Cellars T6 Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon

2009$14500/瓶(限量1瓶)(RP:99)(JD:99)(JS:97)(WS:96)

2014$15000/瓶(限量2瓶)(RP:98-100)

6.Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Heritage Clone To Kalon Vineyard(每瓶皆附酒莊單一園限量版禮盒)

2022$15500/瓶(限量6瓶)(JS:99)(JD:96)(WA:96)

7.Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Monastery Block To Kalon Vineyard(每瓶皆附酒莊單一園限量版禮盒)

2022$15500/瓶(限量6瓶)(JS:98)(JD:95)(WA:95)

8.Schrader  “Old Sparky" (1.5L) (噴火龍)

2024$55000/瓶(限量2瓶)(附原裝木盒)

美國最著名的膜拜酒~Opus One

Opus One 二軍(Overture)~WE:95

Opus One 二軍(Overture)產量低於1000瓶，價格僅只要Opus One的1/2不到!

         如同多數的波爾多名莊，經典名作的Opus One也有一款二軍酒「Overture」。此酒始於1993，是一款多年份的混調酒，過去只在酒莊出售，它走出大門之後不意外地成了公開市場的熱門商品，也是愛酒人爭相搜羅的好品項。

         Overture(序曲)用的是Opus One選剩的葡萄，多年份混調，波爾多型態，實力極為精采，以單寧細緻優雅著稱。值得一提的是，過去Opus One因兩大股東分屬法國與美國，酒的風格與內部爭議難免成為市場八卦題材。如今，美國方面雖仍持股，但酒莊表示釀酒團隊已是獨立作業，過去的歐美口感之爭，現在只有一種意見－Opus One如此，改為公開對外發售的Overture亦是。此外，以往這兩款酒都有所謂的美國版與國際版，未來也都將改成統一版本，這些都再再顯示出酒莊對此酒的重視。

         Overture(序曲)的國際均價約在200美元，不過由於二軍酒的產量一向不大，加上公開市場之故，此酒只要價格漂亮，結果通常都是秒殺。特別是，這款酒一向使用近來的年份作多年份混調，現在入手的好處是：加州酒2016/2017／2018／2019全是大好年份，2019更是公認頂尖。一款多年份的酒，有著絕佳的連續年份加持，其實是聰明消費者的最實惠選擇。

         Opus One目前不論年份都要新台幣萬元起跳，Opus One 早已高不可攀！但其二軍酒Overture 可說是平易近人、品質卓越！雖然名義上掛著Opus One二軍的名號，Overture卻早已獨樹一格！

         Overture(序曲)美好滋味令人為之瘋狂的祕密，在於Overture是以Opus One酒莊眾多年份所產的紅酒，經過頂尖的調配工藝，創造出Overture這款世界頂尖的無年份標示紅酒！由於產量特低，因此也無法在一般的酒商購得，沒有親身去過酒莊，往往沒有機會一睹Overture的風采！專業酒友聚餐的飯局中，只要帶上一瓶Overture，絕對就是全場聚會的目光焦點、以及眾人瘋狂圍繞的主題所在！

Overture現在只要用遠低於Opus One的1/2價格就可以品嚐，何樂而不為呢?

Overture 序曲(Opus One 二軍)

產量僅僅1000瓶，一瓶難求!

WE:95

別家賣:6000

百大限量破盤價:NT$5700/瓶(兩瓶以上免運費)

6瓶原木箱現金價:NT$5600/瓶

限量60瓶，售完為止(數量很少)

Opus One (第一樂章)

1988$170,000(限量1瓶)(6L)

1990$24500(限量4瓶)
1991$25500(限量6瓶)
1992$29000(限量2瓶)
1993$20500(限量1瓶)
1994$22500(限量2瓶)
1995$32000(限量3瓶)
1995$190,000(限量1瓶)(6L)
1996$20000(限量2瓶)
2000$21000(限量12瓶)
2002$20000(限量30瓶)
2003$21000(限量36瓶)
2003$50000(限量10瓶)(1.5L)
2004$21000(限量17瓶)
2005$53000(限量2瓶)(1.5L)
2006$53000(限量12瓶)(1.5L)
2007$24500(限量1瓶)
2008$24000(限量6瓶)
2009$23000(限量24瓶)
2009$42000(限量6瓶)(1.5L)
2010$22500(限量36瓶)
2010$42000(限量2瓶)(1.5L)
2011$18200(限量14瓶)
2011$42000(限量6瓶)(1.5L)
2012$17000(限量47瓶)
2013$22000(限量24瓶)
2013$125000(限量1瓶)(3L)
2014$16000(限量5瓶)
2014$35000(限量9瓶)(1.5L)
2015$18000(限量18瓶)
2015$34500(限量18瓶)(1.5L)
2016$18300(限量30瓶)
2016$32000(限量12瓶)(1.5L)
2017$14600(限量120瓶)
2017$32000(限量17瓶)(1.5L)
2018$15300(限量120瓶)
2018$31000(限量18瓶)(1.5L)
2018$98000(限量1瓶)(3L)
2018$192000(限量2瓶)(6L)
2019$13500(限量85瓶)
2019$30000(限量6瓶)(1.5L)
2019$68000(限量6瓶)(3L)
2019$136000(限量3瓶)(6L)
2021$13500(限量120瓶)
2022$11700(限量240瓶)

特別加碼:

(Opus One 2022+Overture)兩瓶合購特價=17,300/套

(Opus One 2017+Overture)兩瓶合購特價=20,100/套

限量24套，售完為止!

即日起至7/16止

67.Peter Michael L’Esprit des Pavots
2009 $6000/瓶（限量1瓶）

68.Domaine La Ferme du Mont Chateauneuf-du-Pape Vendange
2011 $2400/瓶（限量1瓶）

69.Domaine La Ferme du Mont Chateauneuf du Pape Cotes Capelan
2010 $4000/瓶（限量2瓶）

70.Domaine de la Vieille Julienne Les Trois Sources
2010 $3000/瓶（限量2瓶）

72.Domaine Janasse Chaupin
2007 $6000/瓶（限量1瓶）

73.Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay
2011 $3000/瓶（限量1瓶）

74.Domaine Serene Evenstad Reserve P.N
2010 $4000/瓶（限量2瓶）

76.Quilceda Creek Columbia C.S
2010 $10000/瓶（限量2瓶）

77.Bodega Los Aljibes Selectus
2008 $1600/瓶（限量2瓶）

78.Albert Bichot Chambolle Musigny Les Chabiots
2009 $3600/瓶（限量1瓶）

79.Stag’s Leap Fay
2008 $4500/瓶（限量1瓶）

80.Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macan 
2009 $3500/瓶（限量12瓶）

81.Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Blanc
2011 $2600/瓶（限量2瓶）

83.Caymus Special Selection
2011 $6200/瓶（限量2瓶）

84.Bruno Giacosa Barolo Faletto
2009 $5600/瓶（限量1瓶）

85.Grand Veneur Chateauneuf du Pape
2009 $2000/瓶（限量2瓶）

86.Grand Veneur Chateauneuf du Pape V.V
2010 $7000/瓶（限量4瓶）

87.Grand Veneur Chateauneuf du Pape Les Origines
2009 $2800/瓶（限量2瓶）

88.Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin
2010 $14000/瓶（限量1瓶）

89.Solo C.S
2010 $4000/瓶（限量11瓶）

90.

Jonata El Desafio de Jonata C.S
2009 $4500/瓶（限量2瓶）

Jonata El Alma de Jonata Cabernet- Franc 2008

2008 $4500/瓶（限量2瓶）

91.Ch.igai Takaha 套組（2015）
Ch.igai Takaha Kodo P.N 2015 ×1
Ch.igai Takaha Kazaoto P.N 2015 ×1
Ch.igai Takaha Hamon Chardonnay 2015 ×1
Ch.igai Takaha Miya Chardonnay 2015 ×1
以上4款/套

$15000/套（限量2套）

92.Bibi Graetz Testamatta Toscana
2010 $5500/瓶（限量3瓶）

93.Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata Toscana
2011 $2000/瓶（限量2瓶）

94.Bibi Graetz Casamatta Rosso
$1500/瓶（限量2瓶）

97.TL Poggione Brunello di Montalcino Riserva
2007 $3500/瓶（限量2瓶）

99.Alban Vineyards Reva Alban Estate Syrah
2006 $12500/瓶（限量1瓶）

100.Auguste Clape Cornas
2010 $10500/瓶（限量2瓶）

即日起至7/10止

1.Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Rouge 
2008 3300$/瓶（限量6瓶）

2.Astralis Clarendon Hills
2015 $9700/瓶（限量2瓶，木箱）

3.Amuse Bouche
2016 $8500/瓶（限量1瓶）

4.Colgin IX Estate
2005 $18500/瓶（限量5瓶）

5.Orin Swift Machete
2017 $2900/瓶（限量12瓶）

6.Araujo C.S
1996 $12000/瓶（限量1瓶）
1998 $11000/瓶（限量3瓶）

7.Diamond Creek Red Rock Terrace C.S
1999 $9500/瓶（限量2瓶）

8.Beringer Private Reserve C.S
2010 $6000/瓶（限量1瓶）

9.K Vintners Charles Smith Wines Heart Syrah
2007 $9200/瓶（限量1瓶）

10.K Vintners Charles Smith Wines Skull Syrah
2007 $9200/瓶（限量1瓶）

11.K Vintners Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling
2009 $1500/瓶（限量1瓶）

12.K Vintners Charles Smith Wines Boom Syrah
2008 $2000/瓶（限量1瓶）

13.K Vintners Charles Smith Wines Old Bones Syrah
2007 $9400/瓶（限量1瓶）

14.Quilceda Creek Columbia Valley C.S
2007 $10500/瓶（限量4瓶）
2009 $10000/瓶（限量3瓶）

15.Delas Les Bessards Hermitage
2007 $4000/瓶（限量3瓶）
2009 $9000/瓶（限量3瓶）

16.Le Macchiole Messorio
2004 $11000/瓶（限量3瓶，木盒）

17.Kongsgaard Syrah
2007 $6000/瓶（限量2瓶）

18.Castello dei Rampolla d’Alceo
2006 $9000/瓶（限量1瓶）
2007 $7500/瓶（限量1瓶）
2008 $6500/瓶（限量1瓶）

19.Castello dei Rampolla Sammarco
2003 $3500/瓶（限量1瓶）
2005 $4500/瓶（限量1瓶）
2006 $3500/瓶（限量1瓶）
2007 $5500/瓶（限量1瓶）

20.Domaine du Pegau Cuvee Laurence
2005 $4500/瓶（限量5瓶）
2006 $3800/瓶（限量6瓶）

21.Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee
2007 $3500/瓶（限量4瓶）
2009 $3300/瓶（限量4瓶）

22.Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Reserve
2010 $10500/瓶（限量1瓶）

23.Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macan Clasico
2009 $3000/瓶（限量6瓶）

24.Podere IL Carnasciale
2011 $3000/瓶（限量2瓶）

25.Silverado Estate Grown C.S
2009 $2100/瓶（限量3瓶）

26.Parusso Barolo Le Coste Mosconi
2008 $4000/瓶（限量1瓶）

27.Parusso Barolo Bussia
2008 $3300/瓶（限量1瓶）

28.Parusso Barolo Mariondino
2010 $3300/瓶（限量1瓶）

29.Lail Vineyards J. Daniel Cuvée C.S
2012 $14500/瓶（限量3瓶）

30.Araujo Altagracia C.S
2010 $6000/瓶（限量2瓶）

1001款死前必喝的酒～Kistler(奇斯樂)

RP欽點的「世界最偉大酒莊」之一～Kistler(奇斯樂)

酒緣彙述～美國白酒的沉默大師～Kistler(奇斯樂)

         如果要找一款「高檔但價格還算可接受」的美國加州夏多內，位在Sonoma的Kistler酒莊大概會是酒友最普遍且中肯的答案，這間酒莊的白酒（夏多內）是暢銷良品，品質早已深獲肯定。

         Kistler的大本營雖是在加州Sonoma，不過當初是買萄萄回來釀，酒莊位置也非現在Russian River Valley。自1978年成立後，此莊在品種繁多、遠勝過NAPA的Sonoma，走出了一條夏多內的路，逐步擴大自有葡萄園面積後，現在的品項甚至可南達Carneros次產區。基本上，Kistler的想法很簡單：「在新世界的土地上，以舊世界釀法生產夏多內。」但是酒莊每年26000箱的產量，除了20000箱的夏多內之外，還有6000箱精采而量少的黑皮諾！

        黑皮諾雖然不是Kistler的首要主力，但釀酒理念與水準與它們家的夏多內實則相同，都是以小串、小產量的無性繁殖系葡萄種為主，強調產區差異與風土條件（但酒款沒白酒那麼複雜）。只有在乳酸發酵時，白酒用的是自家培養的菌種，因為白酒的乳酸發酵對口感影響極大；紅酒則無。

         Kistler的紅酒全數用自流汁，以不加蓋的開放式培養，桶陳14－18個月後裝瓶。紅酒基本款是建構在AVA產區內的混調，像Russian River Valley以及Sonoma Coast。一般而言，Russian River Valley如果是在西側的Green Valley，氣候就會極為冷涼；相對的，東側的Chalk Hill反而涼霧較少，連需要陽光的卡本內都可有不錯的表現。至於Sonoma Coast，如果是鄰太平洋的高海拔葡萄園，冷涼品種在海風與早霧加持下，都有不錯的表現，甚至比南方的Carneros多了一分細瘦與內斂。至於Kistler的單一園（無論紅白、特別是有加人名的），則是酒莊的高階酒，常常得到RP:100，（ Kistler Chardonnay Cathleen和 Kistler Pinot Noir Elizabeth）但價格也逼近萬元。

        基本上，以一個簡單、核心人物僅3人的酒莊而言，Kistler除了質量兼具之外，低階到高階品項都有許多可供選擇，算是酒友信賴的S級品牌。白酒精采（也有一些量），紅酒更是不容錯過（畢竟產量少）。以這次推出的Kistler Russian River Pinot Noir而言，葡萄來自產區西側的涼爽帶，自有與收購兼有，共同點是單位產量壓的極低，每公頃僅出0.8公噸，此數字甚至小於許多布根地特級園，節制的1/3新桶，酸度自然，表現完整，足以拓展你對加州黑皮諾的既有印象。

         2013年的白酒 Sonoma Coast Les Noisetiers (榛果園)充斥著柑橘油、煙薰木、烤堅果，以及熱帶水果的曼妙風味。 酒體飽滿集中，口感層次豐富，且有恰到好處的清爽酸度讓此款夏多內更親切宜人。

         Kistler是一間少數兼有膜拜酒水準與「適當產量」的超級酒莊（仍然是很難買到），它以前的售價就不便宜，但遠比膜拜酒客氣的多。任何場合，即使你的酒友拿出布根地特級園的紅白酒，Kistler仍然是有它上桌的份量。此酒在台灣酒界有極高知名度，機會難得，小心被玩家掃貨。

 單一園紅白酒老年份一次收藏

1.Kistler Vineyards
Les Noisetiers Chardonnay (榛果園白酒)

2024@2900/瓶(限量36瓶)

2.Kistler Kistler Vineyards Chardonnay  (奇斯樂單一園白酒)

2023@5950/瓶(限量6瓶)(Lisa:100)(JS:98)(WA:97)

(此款須購買3瓶榛果園方可購買1瓶)

2005@6500/瓶(限量2瓶)(WA:98)

2019@10000/瓶(限量2瓶)(1.5L)(WA:96+)

2020@7000/瓶(限量1瓶)(WA:97)

3.Kistler Durell Vineyards Chardonnay  (杜瑞單一園白酒)

2023@5400/瓶(限量6瓶)(JS:99)(Lisa:96)

2012@5800/瓶(限量3瓶)

4.Kistler Hyde Vineyards Chardonnay  (海德單一園白酒)

2023@5400/瓶(限量6瓶)(JS:100)(Lisa:98)

(此款須購買3瓶榛果園方可購買1瓶)

5.Kistler McCrea Vineyards Chardonnay (麥克萊單一園白酒)

2023@5400/瓶(限量6瓶)(JS:98)(Lisa:97)

2015@5400/瓶(限量11瓶)(JS:99)(Lisa:98)

6.Kistler  Vines Hill Vineyard Chardonnay (丘陵園單一園白酒)

2023@5400/瓶(限量6瓶)(JS:97)(Lisa:97)(WA:95+)

7.Kistler Trenton Roadhouse Vineyard Chardonnay (特倫頓客棧單一園白酒)

2023@5400/瓶(限量6瓶)(JS:97)(Lisa:96)(JD:96)

2014@10000/瓶(限量3瓶)(1.5L)(WA:96+)

8.Kistler Vineyards Dutton Ranch Vineyard Chardonnay

(杜頓單一園白酒)

2020@6500/瓶(限量3瓶)(WA:96)

第一個打敗法國五大酒莊的美國酒莊~鹿躍酒窖世界名酒 Stag’s Leap Cask 23

1976年美法對決中一戰成名, 第一個年份在10支參賽的美法酒款中奪得第一

陳新民教授所著"稀世珍釀"世界百大葡萄酒第49支酒

美國五大 Stag’s Leap Wine Cellars, Cask 23 

SLWC的靈魂人物是W. Winiarski, 一位原本在芝加哥大學教政治理論的學者. 他有一份世界知名大學的工作, 卻選擇去Napa發展自己的釀酒事業, 從基層幹起, 一直到擁有自己的葡萄園, 最後終於在1976年美法對決中一戰成名, 第一個年份在10支參賽的美法酒款中奪得第一, 連1970年份的木桐都只能屈居第二名的位置. 從此, SLWC站上世界舞台, 美國五大也開始與法國五大分庭抗禮; 2006年美法再度對決, 仍然獲得第二名高名次的榮譽, 再度證明了Cask 23的實力跟潛力.

這是一支經典酒款, 出現的場合像是雷根邀宴戈巴契夫, 英國女王伊莉莎白二世的遊艇. 負責為這些人物選酒的絕非泛泛之輩, 他們的眼光說明了一切.

Cask 23是加州卡本內的精華, 它不像一些後期的膜拜酒, 過度強調新桶, 小產量, 高萃取, 最後是高分, 高價, 喝來集中但欠細緻的濃縮口感 – 入口後是滿滿的香草味, 間雜的許多炭烤咖啡香. Cask 23也是咖啡類的香氣, 卻是在炭烤之外,多了一分甘草與雪茄的變化.

酒莊莊主Winiaski形容自己的傑作為～藏在天鵝絨手套中的鐵拳頭,唯有被他一擊之後才知其威力！

Winiarski是酒界傳奇人物之一, 他在義大利拿坡里作研究時, 開始相信自己應該是位釀酒師. 某種程度而言, 美法葡萄酒對決的宿命, 竟然是決定他的義大利遊學之旅. 高齡82的他, 由於後代無意經營酒莊生意, SLWC在2007年已經轉售給UST Inc.與Marchese Piero Antinori. 2005年份的意義為何? 能幸運收藏此酒的朋友, 盼能為此傳奇添上一筆回憶.

Cask 23 以其黑色覆盆子、黑巧克力、濃縮咖啡以及標誌性的礦物質感著稱。隨着時間的推移，它發展出了精緻的皮革、肉桂與雪松的陳年香氣。

Cask 23每年台灣的配給量不會超過120瓶, 幾乎是一瓶難求！

所以有此一說：法國五大好買, 美國五大一瓶難得! 在您的私人酒窖裡,更少不了它！

Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 (鹿躍酒窖23號桶頂級紅酒)

1990$12000/瓶(1瓶)(WA:95)

1991$14000/瓶(1瓶)(RP:96)

1991$29000/瓶(2瓶)(1.5L)(RP:96)

1992$17000/瓶(6瓶)(RP:96)

1994$12000/瓶(4瓶)(RP:96)

1994$22000/瓶(2瓶)(1.5L)(RP:96)

1995$9500/瓶(1瓶)

1995$20000/瓶(5瓶)(1.5L)

1997$9500/瓶(1瓶)

1997$18000/瓶(5瓶)(1.5L)

1997$37000/瓶(2瓶)(3L)

2010$42000/瓶(1瓶)(3L)

稀有垂直老年份限量出清(即日起至6/5止)

訂購方式：

TEL:  02-2936-1600  02-2936-1600

FAX: 02-2937-7312

top100@top100wine.com.tw

超級難收的美國膜拜白酒~Marcassin(瑪卡辛白酒)

年產量僅有2000瓶左右

美國夏多內之王~Marcassin(野豬戰士)

Marcassin Chardonnay總共獲得8個100分

         酒標上有著「野豬戰士」的Marcassin(瑪卡辛紅白酒)，是加州膜拜酒中少數以黑皮諾與夏多內為主力的酒莊！它的主人不是不懂Napa卡本內，事實上名莊Colgin與 Bryant Family還有Martinelli，都是她驚人釀酒成績的不同篇章。但是最後她選擇了Sonoma Coast落腳，與精於葡萄園管理的老公John Wetlaufer共同打造了Marcassin（法文意為「年輕的野豬」），量少質精，專精布根地品種。

         Marcassin的主人是誰？她就是加州膜拜酒教母級的Helen Turley，從她手中出現的滿分酒、萬元酒，品項繁多，但款款均是收藏家四處搜集的珍品，直到現在仍是拍賣會主力。Helen Turley在自己擁有的Marcassin，依舊實施單位面積低產量與高密度種植，得到較為集中的果實後，還會等果實極成熟時再予以採摘。釀酒時，白葡萄去梗、紅葡萄整串，再用上死酵母浸泡與法國新桶。這一連串的手法，讓她的酒濃郁而風味豐富，但Helen Turley確有能力維持酒的均衡，這也讓Marcassin成為許多酒迷心中的加州黑皮諾之后。

         這是一家年產僅3000瓶不到的小酒莊（10桶），大多數酒僅能在郵寄名單上排隊，聽說上面經常是有5000個名字在等候。早期，酒莊因為根本沒有自己的釀酒設備與空間，酒都是在Russian River Valley 的Martinelli製作。2011之後有了新家，成品也愈來愈好愈貴。此莊主力係來自同名葡萄園Marcassin Vineyard，一半黑皮諾、一半夏多內，共有10英畝，可以說是系列作品的主力！稱為 Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard 以及 Marcassin Pinot Noir Marcassin Vineyard，也就是酒友常說的Marcassin 的Marcassin：分數高、知名度也高！

Parker讚賞美國膜拜白酒Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard (瑪卡辛白酒)"超級完美"。

Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard (瑪卡辛園夏多內頂級白酒)

2005$29000/瓶(2瓶)(RP:99)

2009$25000/瓶(1瓶)(RP:98)

2010$30000/瓶(3瓶)(RP:99)

2011$24000/瓶(4瓶)(RP:97)

2014$24000/瓶(1瓶)(RP:96-99)

Marcassin Three Sisters Vineyard Chardonnay(三姊妹園夏多內頂級白酒)

2006$14000/瓶(5瓶)(RP:96)

2009$12000/瓶(4瓶)

Marcassin Hudson Vineyard Chardonnay(休森園夏多內頂級白酒)

1994$14000/瓶(1瓶)(RP:95-97)

Marcassin Zio Tony Ranch Chardonnay(托尼蘭奇園夏多內頂級白酒) 

2004$9000/瓶(1瓶)

數量很少，請於三日內付款，依先後順序，售完為止!

Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)(JD:100)

只有12瓶，限量搶購!

        身為Sine Qua Non (辛寬隆)少莊主，Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)也是加州膜拜怪傑Manfred Krankl 之子Nikolas Krankl 心血結晶，終於在台灣首度隆重登場!經過從小家庭環境的耳濡目染下，對創立傳奇名酒Sine Qua Non的Manfred Krankl之子Nikolas 來說，釀酒種植已成為內建DNA一部份。承襲父親在異地白手起家的冒 險創業的精神，2017年Nikolas Krankl 帶著妻子Julia，在美國加州Ojai成立Fingers Crossed(幸運恩賜酒莊)， Sine Qua Non 少莊主身份立刻成為萬眾矚目的話題中心!

          Nikolas一切跟酒相關知識都來自父親Sine Qua Non辛寬隆酒莊莊主Manfred Krankl 手把手教導，因此與Sine Qua Non 抱持相同理念，Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)同樣注重原創藝術標籤、每個年份用不同主題命名以及專注發揚隆河品種的酒款。跟Sine Qua Non起步路程 雷同，因純手工打造精品，連酒標都是夫婦手工黏貼，無法量產，產量如鳳毛麟角。

         幸運恩賜酒莊自 2017年數百箱至2022年份僅1,600箱，被專精美國加州權威酒評家Lisa Perrotti-Brown(葡萄酒大師)MW譽為自家手工釀製的車庫酒精品。 年輕的Nikolas在他的職業生涯早期就愛上了種植與釀製，他喜歡用雙手工作，並見證從果樹到葡萄酒的轉變。然而，在他的職業生涯開始兩年後，人生遭逢轉折：他的父親Manfred發生了差點喪命的摩托車意 外，促使Nikolas思索人生道路。當他的父親從事故中康復並回到Sine Qua Non 後，他便著手如父親年輕 時白手起家的創業冒險，這就是Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)的誕生，希望能藉此為父親家族及自己創業承接上天的祝福!

       身為Sine Qua Non(辛寬隆酒莊)的家族分支，"幸運恩賜酒莊"也獲家族傾力守護，獲得父親釀製酒款葡萄園地塊的果實。Nikolas說道：「在2021 年份起，我承接父親在Bien Nacido 葡萄園中開發新的地塊，這些果實原來是用來釀製Sine Qua Non 」「我們對現在可以從這裡得到的格納希葡萄感到特別興奮」。至於 Nikolas提到以Life & Death(生死有命)命名2022年份原因：『2022 年份本應是產量穩定較多的年份，同時我們接手了一些新的地塊和葡萄園。但實際上每英畝的產量卻少得可憐;0.28 到0.7 噸。您能相信嗎？我們只生 產了73 桶。去年(2023 年)看來好一些，但產量也比較零碎。種田就是靠老天吃飯。如果運氣好的話， 我們會有最多1,600 箱2022 年份的酒。』Sine Qua Non 少莊主手工打造的加州車庫酒精品Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)，加州膜拜酒的發燒友絕對不要錯過!

*酒莊直出窖藏年份*

 酒款簡介:

Fingers Crossed【Life & Death】White 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』旗艦白酒 )(JD:99)

品種:
Chardonnay (69.5%)
Roussanne (26.9%) 
Marsanne (3.6%) 

釀製: 法國橡木桶22個月

產量: 20桶

評分:JD 99

搖滾巨星般的白酒,口感馥郁華麗卻繁複迷人。蜂蜜燉柑橘、焦糖白桃、炙燒辛香料和花香精油的細微氛圍,讓這款美酒口感飽滿豐富、層次深厚、純淨精準,尾韻悠長。她將被歸類為2022年份的稀世珍釀之一! 

Fingers Crossed【Life & Death】Red Blend 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』混釀旗艦紅酒)(JD:99)

品種:
Grenache (43.5% )
Syrah (22%)
Mourvèdre (13%) 
Graciano (13%) 
Petite Sirah (8.5%) 

釀製: 法國橡木桶21個月

產量: 23桶

評分:JD 99

撒上辛香料的紅黑色莓果、現磨胡椒碎、地中海香草(百里香、羅勒..)和帶鹹香感的花香都從 2022 年份『生死有命』酒莊混釀旗艦紅酒中散發。質感極佳、口感飽滿的混釀紅酒,具有天鵝絨般的綿密單寧、圓潤、層次豐富的口感和絕佳的餘韻。這是一款完美酒款的典範,展示著令人難以置信的豐富與深邃,卻絲毫不顯膩口的沉重感! 

Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)(JD:100)

品種:Syrah
釀製: 法國橡木桶21個月
產量: 23桶

評分:JD 100

與混釀紅酒截然不同,2022年份的Syrah Life & Death 帶有山產野味的經典希哈香氣,伴隨黑莓、乾燥地中海香草束、現磨黑胡椒碎和煙燻培根氣息。酒體飽滿、華麗,口感豐腴、性感,精彩賣座的尾韻。

Fingers Crossed【Unanswered Prayers】Grenache 2021(美國幸運恩賜酒莊『待應驗的祈禱』格納希旗艦紅酒)

品種:
Grenache (76.5%) 
Syrah(11.3%) 
Mourvèdre(5.5%) 
Petite Sirah(4%) 
Chardonnay, Roussanne, and Marsanne(2.7%)
釀製: 法國橡木桶20個月
產量: 18桶

評分:Lisa Perrotti-Brown 99

杯中爆發出強烈黑櫻桃、黑覆盆莓和紫丁香氣息,以及煙燻、野生鼠尾草和薰衣草的微妙氣息。明亮花果香、閃閃發光、醇厚的口感夾雜著爽脆的黑色莓果果香,絲緞般單寧質感與細膩的清新度,最後以星光般閃爍的花果香結尾。

台灣首賣~Sine Qua Non 少莊主Nikolas Krankl(尼可拉斯)首釀Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)

1.Fingers Crossed 2022【Life & Death】Assortement Case 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』)精裝木盒六入套組(旗艦白酒+混釀旗艦紅酒+希哈旗艦紅酒各兩瓶)

台灣首賣收藏價:49000/套(6瓶)

限量6套

2.Fingers Crossed【Life & Death】White 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』旗艦白酒)

JD:99

台灣首賣價:8100/瓶(免運費)

限量12瓶

3.Fingers Crossed【Life & Death】Red Blend 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』混釀旗艦紅酒)

JD:99

台灣首賣價:8500/瓶(免運費)

限量12瓶

4.Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)

JD:100

台灣首賣價:9000/瓶(免運費)

限量12瓶

5.Fingers Crossed【Unanswered Prayers】Grenache 2021(美國幸運恩賜酒莊『待應驗的祈禱』格納希旗艦紅酒)

JD:100

台灣首賣價:8500/瓶(免運費)

限量12瓶

以上特惠價:即日起至5/19止，或售完為止!