超級難收的美國膜拜白酒~Marcassin(瑪卡辛白酒)

年產量僅有2000瓶左右

美國夏多內之王~Marcassin(野豬戰士)

Marcassin Chardonnay總共獲得8個100分

         酒標上有著「野豬戰士」的Marcassin(瑪卡辛紅白酒)，是加州膜拜酒中少數以黑皮諾與夏多內為主力的酒莊！它的主人不是不懂Napa卡本內，事實上名莊Colgin與 Bryant Family還有Martinelli，都是她驚人釀酒成績的不同篇章。但是最後她選擇了Sonoma Coast落腳，與精於葡萄園管理的老公John Wetlaufer共同打造了Marcassin（法文意為「年輕的野豬」），量少質精，專精布根地品種。

         Marcassin的主人是誰？她就是加州膜拜酒教母級的Helen Turley，從她手中出現的滿分酒、萬元酒，品項繁多，但款款均是收藏家四處搜集的珍品，直到現在仍是拍賣會主力。Helen Turley在自己擁有的Marcassin，依舊實施單位面積低產量與高密度種植，得到較為集中的果實後，還會等果實極成熟時再予以採摘。釀酒時，白葡萄去梗、紅葡萄整串，再用上死酵母浸泡與法國新桶。這一連串的手法，讓她的酒濃郁而風味豐富，但Helen Turley確有能力維持酒的均衡，這也讓Marcassin成為許多酒迷心中的加州黑皮諾之后。

         這是一家年產僅3000瓶不到的小酒莊（10桶），大多數酒僅能在郵寄名單上排隊，聽說上面經常是有5000個名字在等候。早期，酒莊因為根本沒有自己的釀酒設備與空間，酒都是在Russian River Valley 的Martinelli製作。2011之後有了新家，成品也愈來愈好愈貴。此莊主力係來自同名葡萄園Marcassin Vineyard，一半黑皮諾、一半夏多內，共有10英畝，可以說是系列作品的主力！稱為 Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard 以及 Marcassin Pinot Noir Marcassin Vineyard，也就是酒友常說的Marcassin 的Marcassin：分數高、知名度也高！

Parker讚賞美國膜拜白酒Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard (瑪卡辛白酒)"超級完美"。

Marcassin Chardonnay Marcassin Vineyard (瑪卡辛園夏多內頂級白酒)

2005$29000/瓶(2瓶)(RP:99)

2009$25000/瓶(1瓶)(RP:98)

2010$30000/瓶(3瓶)(RP:99)

2011$24000/瓶(4瓶)(RP:97)

2014$24000/瓶(1瓶)(RP:96-99)

Marcassin Three Sisters Vineyard Chardonnay(三姊妹園夏多內頂級白酒)

2006$14000/瓶(5瓶)(RP:96)

2009$12000/瓶(4瓶)

Marcassin Hudson Vineyard Chardonnay(休森園夏多內頂級白酒)

1994$14000/瓶(1瓶)(RP:95-97)

Marcassin Zio Tony Ranch Chardonnay(托尼蘭奇園夏多內頂級白酒) 

2004$9000/瓶(1瓶)

數量很少，請於三日內付款，依先後順序，售完為止!

Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)(JD:100)

只有12瓶，限量搶購!

        身為Sine Qua Non (辛寬隆)少莊主，Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)也是加州膜拜怪傑Manfred Krankl 之子Nikolas Krankl 心血結晶，終於在台灣首度隆重登場!經過從小家庭環境的耳濡目染下，對創立傳奇名酒Sine Qua Non的Manfred Krankl之子Nikolas 來說，釀酒種植已成為內建DNA一部份。承襲父親在異地白手起家的冒 險創業的精神，2017年Nikolas Krankl 帶著妻子Julia，在美國加州Ojai成立Fingers Crossed(幸運恩賜酒莊)， Sine Qua Non 少莊主身份立刻成為萬眾矚目的話題中心!

          Nikolas一切跟酒相關知識都來自父親Sine Qua Non辛寬隆酒莊莊主Manfred Krankl 手把手教導，因此與Sine Qua Non 抱持相同理念，Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)同樣注重原創藝術標籤、每個年份用不同主題命名以及專注發揚隆河品種的酒款。跟Sine Qua Non起步路程 雷同，因純手工打造精品，連酒標都是夫婦手工黏貼，無法量產，產量如鳳毛麟角。

         幸運恩賜酒莊自 2017年數百箱至2022年份僅1,600箱，被專精美國加州權威酒評家Lisa Perrotti-Brown(葡萄酒大師)MW譽為自家手工釀製的車庫酒精品。 年輕的Nikolas在他的職業生涯早期就愛上了種植與釀製，他喜歡用雙手工作，並見證從果樹到葡萄酒的轉變。然而，在他的職業生涯開始兩年後，人生遭逢轉折：他的父親Manfred發生了差點喪命的摩托車意 外，促使Nikolas思索人生道路。當他的父親從事故中康復並回到Sine Qua Non 後，他便著手如父親年輕 時白手起家的創業冒險，這就是Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)的誕生，希望能藉此為父親家族及自己創業承接上天的祝福!

       身為Sine Qua Non(辛寬隆酒莊)的家族分支，"幸運恩賜酒莊"也獲家族傾力守護，獲得父親釀製酒款葡萄園地塊的果實。Nikolas說道：「在2021 年份起，我承接父親在Bien Nacido 葡萄園中開發新的地塊，這些果實原來是用來釀製Sine Qua Non 」「我們對現在可以從這裡得到的格納希葡萄感到特別興奮」。至於 Nikolas提到以Life & Death(生死有命)命名2022年份原因：『2022 年份本應是產量穩定較多的年份，同時我們接手了一些新的地塊和葡萄園。但實際上每英畝的產量卻少得可憐;0.28 到0.7 噸。您能相信嗎？我們只生 產了73 桶。去年(2023 年)看來好一些，但產量也比較零碎。種田就是靠老天吃飯。如果運氣好的話， 我們會有最多1,600 箱2022 年份的酒。』Sine Qua Non 少莊主手工打造的加州車庫酒精品Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)，加州膜拜酒的發燒友絕對不要錯過!

*酒莊直出窖藏年份*

 酒款簡介:

Fingers Crossed【Life & Death】White 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』旗艦白酒 )(JD:99)

品種:
Chardonnay (69.5%)
Roussanne (26.9%) 
Marsanne (3.6%) 

釀製: 法國橡木桶22個月

產量: 20桶

評分:JD 99

搖滾巨星般的白酒,口感馥郁華麗卻繁複迷人。蜂蜜燉柑橘、焦糖白桃、炙燒辛香料和花香精油的細微氛圍,讓這款美酒口感飽滿豐富、層次深厚、純淨精準,尾韻悠長。她將被歸類為2022年份的稀世珍釀之一! 

Fingers Crossed【Life & Death】Red Blend 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』混釀旗艦紅酒)(JD:99)

品種:
Grenache (43.5% )
Syrah (22%)
Mourvèdre (13%) 
Graciano (13%) 
Petite Sirah (8.5%) 

釀製: 法國橡木桶21個月

產量: 23桶

評分:JD 99

撒上辛香料的紅黑色莓果、現磨胡椒碎、地中海香草(百里香、羅勒..)和帶鹹香感的花香都從 2022 年份『生死有命』酒莊混釀旗艦紅酒中散發。質感極佳、口感飽滿的混釀紅酒,具有天鵝絨般的綿密單寧、圓潤、層次豐富的口感和絕佳的餘韻。這是一款完美酒款的典範,展示著令人難以置信的豐富與深邃,卻絲毫不顯膩口的沉重感! 

Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)(JD:100)

品種:Syrah
釀製: 法國橡木桶21個月
產量: 23桶

評分:JD 100

與混釀紅酒截然不同,2022年份的Syrah Life & Death 帶有山產野味的經典希哈香氣,伴隨黑莓、乾燥地中海香草束、現磨黑胡椒碎和煙燻培根氣息。酒體飽滿、華麗,口感豐腴、性感,精彩賣座的尾韻。

Fingers Crossed【Unanswered Prayers】Grenache 2021(美國幸運恩賜酒莊『待應驗的祈禱』格納希旗艦紅酒)

品種:
Grenache (76.5%) 
Syrah(11.3%) 
Mourvèdre(5.5%) 
Petite Sirah(4%) 
Chardonnay, Roussanne, and Marsanne(2.7%)
釀製: 法國橡木桶20個月
產量: 18桶

評分:Lisa Perrotti-Brown 99

杯中爆發出強烈黑櫻桃、黑覆盆莓和紫丁香氣息,以及煙燻、野生鼠尾草和薰衣草的微妙氣息。明亮花果香、閃閃發光、醇厚的口感夾雜著爽脆的黑色莓果果香,絲緞般單寧質感與細膩的清新度,最後以星光般閃爍的花果香結尾。

台灣首賣~Sine Qua Non 少莊主Nikolas Krankl(尼可拉斯)首釀Fingers Crossed (幸運恩賜酒莊)

1.Fingers Crossed 2022【Life & Death】Assortement Case 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』)精裝木盒六入套組(旗艦白酒+混釀旗艦紅酒+希哈旗艦紅酒各兩瓶)

台灣首賣收藏價:49000/套(6瓶)

限量6套

2.Fingers Crossed【Life & Death】White 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』旗艦白酒)

JD:99

台灣首賣價:8100/瓶(免運費)

限量12瓶

3.Fingers Crossed【Life & Death】Red Blend 2022 (美國幸運恩賜酒莊『生死有命』混釀旗艦紅酒)

JD:99

台灣首賣價:8500/瓶(免運費)

限量12瓶

4.Fingers Crossed【Life & Death】Syrah 2022(美國幸運恩賜酒莊『生死有命』希哈旗艦紅酒)

JD:100

台灣首賣價:9000/瓶(免運費)

限量12瓶

5.Fingers Crossed【Unanswered Prayers】Grenache 2021(美國幸運恩賜酒莊『待應驗的祈禱』格納希旗艦紅酒)

JD:100

台灣首賣價:8500/瓶(免運費)

限量12瓶

以上特惠價:即日起至5/19止，或售完為止!

百大再度推出Quilceda Creek滿分垂直老年份，讓沒買到的你，可以有機會親嚐這支滿分酒!

Quilceda Creek 2005~WA:100

Quilceda Creek 2007~WA:100

Quilceda Creek 2008~WA:99

Quilceda Creek 2014~WA:100

Quilceda Creek 2020~WA:100

華盛頓州的鑽石－Quilceda Creek Cabernet Sauvignon

世界最偉大156個酒莊之一~Quilceda Creek(奎西達酒莊)

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2003~榮獲2006年度的WS百大第2名

也許您喝過Kongsgaard Chardonnay白酒，但是您絕對沒嘗過Kongsgaard加入隆河白葡萄品種Viognier新作品，千萬不要錯過!

美國最好的三大膜拜白酒之一~Kongsgaard Judge(康仕嘉酒莊大法官園)

2024年首次釀製King’s Farm WhiteBlend (康士嘉國王農場 限量白酒)，(Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay 各1/3):一款迷人、充滿果香&氣質靈動的白酒。使用較年輕藤齡果實，於陶甕及法國舊橡木桶陳釀18個月。您可以聞到橙皮、杏桃與杏仁膏（Marzipan）的香氣交織繚繞，並與口感中同樣奢華、厚實的風味相互輝映。

    Kongsgaard(康仕嘉)是加州膜拜級的白酒象徵！它的夏多內量少質精，比之高級勃根地毫不遜色，許多酒款都可以與勃根地名園抗衡。如此白酒除了酒迷競相收藏外，也是拍賣會中珍品。

　　　位在加州Napa的Kongsgaard，家族在當地已有5代之久。早在1970年代，John Kongsgaard及妻子Maggy就開始打理名下的Judge園（大法官園），為未來的精美品質鋪路，直至1996年，他們才決定以 Kongsgaard為名對外裝瓶出售。當然，旗艦品項Judge園的實力非凡，無論品質、分數或是價格，都獲得市場一致肯定，自然是愛酒行家收集的對 象。Robert Parker曾形容「Kongsgaard追求如聖杯般的葡萄酒（眾人皆欲，但無人能及），他的酒富含旨趣、渾然天成。」－ 任何試過Kongsgaard白酒的人都知道，這絕對不是恭維之詞。

　　Kongsgaard除了自己天后級的Judge園(年產量僅僅2000瓶)，2013&2014年開始減量，所以更少，2015年以後老藤慢慢砍除，摘種新株，所以Kongsgaard Chardonnay 2015年將減少更多的數量，2020年所釋放出來的Kongsgaard Chardonnay 2017年份，又獲得RP:98高分，更是一瓶難求!

        在Napa其它地方也有長期合作契農，生產如希哈與卡本內等紅酒品項，不過夏多內仍是酒莊招牌所在。它一向控制葡萄園產量以確保品質，採用自然、幾乎不干預的傳統方式釀酒，不使用人工酵母，不澄清、不過濾，整款酒濃郁但不失優雅。 Kongsgaard Chardonnay 雖說它是「基本級」酒款，但美國出廠價就高達120美元以上，二手市場更是一飛沖天，畢竟此酒莊已多次榮登Wine Spectator封面，收藏價值極高。Judge園自2002-2017年，除2006年之外，連續15年都在97-100的絕頂高分，2013年份到2017年份更一舉拿下RP:100。紅酒拿100分容易，白酒拿100分很難，識貨行家絕對瞭解這是什麼意思。

Robert Parker曾形容「Kongsgaard追求如聖杯般的葡萄酒（眾人

皆欲，但無人能及），他的酒富含旨趣、渾然天成。」

Kongsgaard King’s Farm White Blend(康士嘉酒莊 國王農場 限量白酒)

2024年首次釀製King’s Farm WhiteBlend，(Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay 各1/3):一款迷人、充滿果香&氣質靈動的白酒。使用較年輕藤齡果實，於陶甕及法國舊橡木桶陳釀18個月。

品飲筆記:
這款獨一無二的白酒混釀展現出圓潤、飽滿且極致享樂主義的輝煌色彩。這三個品種最優秀的特質，在共同的山坡風土薰陶下完美結合，呈現出令人屏息的絕妙和諧感。您可以聞到橙皮、杏桃與杏仁膏（Marzipan）的香氣交織繚繞，並與口感中同樣奢華、厚實的風味相互輝映。

Kongsgaard King’s Farm White Blend 2024(康士嘉酒莊 國王農場 首釀限量白酒)

百大首賣價:$3600/瓶(有36瓶)(2瓶免運費)

6瓶一箱團購價:$3500/瓶(有36瓶)

Kongsgaard Chardonnay (康仕嘉夏多內白酒)

2023$4950/瓶(有24瓶)

Kongsgaard The Judge Chardonnay (康仕嘉大法官園夏多內)

2007$28000/瓶(有1瓶)(RP:98-100)

2012$35000/瓶(有1瓶)(RP:100)

2017$32000/瓶(有1瓶)(RP:100)

2018$30000/瓶(有2瓶)(RP:97-99)

2019$29000/瓶(有2瓶)(數量太少未評分)

2020$26000/瓶(有2瓶)(數量太少未評分)

2021$25000/瓶(有1瓶)(數量太少未評分)

2022$25000/瓶(有2瓶)(數量太少未評分)

2023$22500/瓶(有2瓶)(數量太少未評分)

以上Judge品項不單賣

須購買3瓶 Kongsgaard King’s Farm White Blend 2004
方可加購1瓶

The Debate（辯證酒莊）~(RP:100)(年產量只有200箱)

The Debate（辯證酒莊）產量極少，再加上幾乎沒有分售，實際喝過的人更少，大部分都是「聽說」這款酒，實際上很少出現在酒界。

        就如同一切的加州膜拜酒，The Debate（辯證酒莊）有著高分加持，RP=100（滿分）應可說明一切！而且這分數是2014年給的，不是什麼上古傳說。同樣的，此酒產量極少，再加上幾乎沒有分售，實際喝過的人更少，大部分都是「聽說」這款酒，實際上很少出現在酒界。

         這酒有兩大重點：首先，它的包裝紙印的很像報紙，上面有著不同時代著名的議題或人物，像是柴契爾夫人或是瑪麗連夢露，這呼應了此酒「The Debate」的稱呼－這是收藏此酒時絕不可錯過的。此外，這紙上還有一些關於酒的資訊，特別是關於它的三座葡萄園，這三座葡萄園均屬於同一位業主：Andy Beckstoffer。

         Andy Beckstoffer可說頂級加州酒的藏鏡人，此人的酒莊Beckstoffer Vineyards，根本不生產任何一瓶酒。但是他做一件事：賣葡萄！這件事讓他成為隱身幕後的真正巨人。因為他有能力（眼光）買入好葡萄園，同時將園內葡萄種的更好，再轉售給需要的生產者。知名的華爾街日報（WSJ），甚至以「Napa最有力量的葡萄種植者」來稱呼他。要知道Napa有多少膜拜酒？有多少不缺錢的生產者？可是想有這個名號，絕非易事。

         Andy Beckstoffer是加州葡萄種植者協會的創始要角，也是第二任主席，對加州葡萄園根本瞭若指掌。他目前光是在加州最精華的Napa就有超過1000英畝的葡萄園，其它產區更不用提，這是一個幾乎難以想像的數字。其中的好園（你可以用加州的特級園來稱呼它們），包括了：To Kalon、Dr. Crane、Missouri Hopper、Las Piedras、Georges III、Bourn，對加州酒業的影響力由此可知。

         以其中最知名的To Kalon來說，大家都知道Robert Mondavi是這塊名園的業主，Mondavi頂尖的Fumé Blanc I Block與旗艦Cabernet都是出在此園，但Mondavi其實並未完全擁有To Kalon，Beckstoffer也是持有者之一。而用Beckstoffer的To Kalon所釀出的酒，為了與Mondavi有所區別，冠的園名是Beckstoffer To Kalon。在加州釀酒業，能拿到他的To Kalon葡萄（非常非常貴），也只有Schrader Vineyards(噴火龍)、Mike Hirby及 Paul Hobbs，這些酒款來自天價的歷史名園，當然是物以稀為貴。

        The Debate整套酒共有3款，除了包裝與設計上的巧思，葡萄全是來自Andy Beckstoffer手中的名園：分別是To Kalon、Dr. Crane、Missouri Hopper三大。每款酒都是單一園，並加上了Beckstoffer之名，表示血統純正。這是收集加州頂尖酒款的夢寐以求的組合。要釀這種酒，就是要有人和錢，The Debate釀酒師找來了曾在Alpha Omega Winery與Newton Vineyard待過的Jean Hoefliger，但是資金？The Debate的後台是Rob McKay，何許人也？美國知名連鎖速食Taco Bell（塔可鐘）的繼承人。

三塊精心挑選的葡萄園，詮釋出三種不同風格的納帕卡本內蘇維儂。

Rob McKay、Jean Hoefliger與世界另一知名釀酒大師Michelle Rolland，他們聯手將The Debate（辯證酒莊）推向了美國頂級膜拜酒的行列。

柴契爾夫人般的嚴謹架構、香奈兒的細緻與優雅

佛洛伊德的複雜度、林肯的協調性

如瑪麗蓮夢露的性感與柔軟、聖雄甘地般的雄辯氣勢

The Debate（辯證酒莊)(年產量只有200箱)

2012 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard (RP:100)
2012 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane Vineyard (RP:96)
2012 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Missourri Hopper  (RP:95)

以上各一瓶，3瓶一套
收藏價:NT$29,000/箱(恕不單賣)

限量5套，售完為止!

Lokoya限量發行紀念版(原廠木箱2007-2009連續三個年份各一瓶)(全球限量僅僅100箱)

英國Decanter雜誌選為最佳加州卡本內~Lokoya(洛可亞)

Lokoya Mount Veeder獲得RP八次100滿分～2001、2002、2005、2012、2013、2014、2015、2016

        Lokoya(洛可亞)是一款「本來就不便宜」＋「近年來漲很多」的加州名酒，此酒市場追逐者眾，但實際上很多人並不清楚它到底是什麼來歷。它不太像膜拜酒，因為大多數膜拜酒都是單一酒款，可是Lokoya卻有好幾個單一園，而且來自不同產區。此外，這酒以往的價格還稱不上是膜拜酒（通常這個標準是在300美元左右，也就是知名的300－300俱樂部成員：一年300箱以內／每瓶300美元）。但是這酒分數實在連年暴走，現在的價格早已不只如此。

         Lokoya在1995年成立時，就期許自己成為Napa山坡產區的卡本內精英。它早期的酒標還有著Mount Veeder霧線上的圖片，先期是以Mount Veeder與Howell Mountain兩款酒出名，隨後開展出Spring Mountain與Diamond Mountain共四款酒。如今，此酒不但是Napa純卡本內的代表作，四款酒剛好可以彰顯了Napa為人忽視的兩大問題：一是Napa其實也有海拔位置較高的冷涼葡萄園，二是Napa的酒不是一個模子刻出來的，四個不同次產區的單一園可說是各有特色。

         Lokoya此名來自Mount Veeder的原住民，所以Mount Veeder不意外地是此酒莊的核心酒款！此一次產區位在Napa Valley西側，酒莊葡萄園有1800英呎高度，南臨San Pablo Bay，地勢相對較高且受海風影響，酒質集中而有結構，礦物感重、葡萄園主屬火山岩土壤，酒的表現精采而有層次，實力極佳而有口碑的酒款。

         至於Howell Mountain則在Napa Valley東側，葡萄園高度亦有1900英呎，土壤自砂石、火山灰等皆有，酒以深色果香為主  偏甜的草本味。Spring Mountain與Diamond Mountain比較屬於果香型，有時會出現巧克力香氣，單寧較為柔軟，尤其Spring Mountain有著迷人的紅色果香參雜其間，可以較早飲用。

         Napa的Lokoya與Sonoma的Vérité齊名，兩者同屬Jackson Family酒業集團旗下的兩大精英！此集團在六個國家擁有葡萄酒產業，最知名的品牌應屬Kendall Jackson，也是集團性價比酒款的主力。創辦人Jess Jackson是賽馬界重要玩家，他所擁有的名駒Curlin贏得了Preakness與Jockey Gold Cup大賽，集團目前由其妻Barbara Banke主導，而Lokoya Mount Veeder在2001、2002、2005、2012、2013、2014、2015、2016全是RP:100滿分，酒價可說一路狂飆，再加上Decanter雜誌選為最佳加州卡本內，如今也躋身膜拜行列，成為通常一酒難尋的300美元以上俱樂部成員。

Lokoya Mount Veeder:

接近完美的酒款。帶著濃郁的藍莓、紫羅蘭和烤過的肉桂香，後味帶著適度的單寧味、酸味及礦物質味。Mount Veeder帶著濃郁的礦物質、紫羅蘭的香氣及在味蕾上留下黑果子、黑醋栗和煙燻味。口感及香氣強烈且豐富，在入口時的觸感充滿了美感與豐富感。

Lokoya Mount Veeder(洛可亞維德山脈) 200​7-2009(三個年份/箱)

Lokoya Mount Veeder (洛可亞維德山脈)

2007@12000/瓶(5瓶)(RP:99)(國際價格:$786美金)

2008@11000/瓶(5瓶)(RP:97-100)(國際價格:$444美金)

2009@11000/瓶(5瓶)(JS:99)(國際價格:$425美金)

2010@13000/瓶(20瓶)(RP:96)(國際價格:$531美金)

加碼演出:

3瓶原木箱限量版收藏價(2007、2008、2009連續三個年份各一瓶)=30000/箱

美國第二貴的膜拜酒~Scarecrow(稻草人)

年產量僅僅4500瓶

Scarecrow 2013、2014、2016~RP:100

        Scarecrow(稻草人)這款美國膜拜酒雖然現在聲名遠播，可是它在市場上行走的時間並不久！它第一個年份是2003年，Robert Parker給了98分，這酒如何？其實第一個年份根本沒幾個人喝過，當初「稻草人」之所以一鳴驚人，許多情愫可說是完全建立在對它未來潛力的想像。

          可是這種想像，年復一年，甚至連續十年，「稻草人」這款純卡本內，都在RP拿了95分以上，甚至在加州卡本內的大好年份2007，「稻草人」更是直奪100分！有這樣強勁的成績支撐，「稻草人」證明了自己不是草紮的，而是一款行家競相搜羅的好酒，堂堂膜拜酒款之一。特別是此酒在2015年度倫敦國際葡萄酒交易所的Liv-ex指數裡，是百大品牌中價格漲幅最大的一款酒。此外，加州酒近年來的黃金年份：2013與2014，「稻草人」一口氣連拿兩年100分！換句話說，此酒從第一個年份至今，幾乎都是眾人追逐標的，也從未在酒評家面前失手。

        嚴格說，「稻草人」這款酒並非橫空出世，它的大本營在Napa的Rutherford，酒莊葡萄胃原是科恩酒莊（J.J. Cohn Estate）的一部分。科恩酒莊由JJ Cohn成立於1945年，此人原是米高梅影業的一名製片，曾參與電影《賓漢》的製作。他涉足酒業，時間遠早於Robert Mondavi振興加州酒業之前。Cohn買下廣達32公頃的優秀葡萄園，位置就在Inglenook酒莊旁邊，過去種出的葡萄常賣給Inglenook、Joseph Phelps、Opus One、Robert Mondavi、Beaulieu Vineyard等名莊。1996年科恩去世後（100歲），為了解決繼承問題，葡萄園大部分由名導演法蘭西斯柯波拉的Rubicon酒莊買走。其它的，包括1945年時的0.81公頃老藤，就成了現在的「稻草人」，由Cohn的孫子Bret Lopez及其團隊擁有。Bret決定裝瓶自售，找來了UC Davis的高材生Celia Welch當釀酒師，在2003年推出了稻草人的第一個年份。所以這位稻草人不是什麼新人，第一個年份雖然遲至21世紀才出現，但卻以膜拜酒之姿進入市場。2011年納帕年度慈善拍賣會，此酒（5箱）一組，3瓶一箱，總共15瓶，售出12萬5000美元(相當於台幣3,875,000)，平均一瓶要258,000，其市場實力可知一二。

      「稻草人」還有一款號稱「錫人」的二軍酒（M.ÉTAIN／Tin Man），不太好找，但和稻草人一樣，名字都是來自電影《綠野仙蹤》的角色，也都是100%卡本內，售價也都不便宜，稻草人每年約產1500箱，4500瓶，毫無疑問的膜拜酒，而且強力增值中。

2004帕克稱呼04年的稻草人為「納帕的拉菲堡」。當年份的酒，在十六個小時內，完全出售光。
        價錢當然也追隨了帕克的高分。「稻草人」也像「嘯鷹園」(Screaming Eagle)一樣，是用網路排隊訂購。例如2003年份上市後，零售價高達900美元；2004年份，在2007年年底的市價，為1150美元，成為嘯鷹園以外，第二支最昂貴的「炒作寵兒」。至於臺灣售價，除了第一年份(2003年份)已超過三萬元外，最近上市的2013年滿分酒，也超過38000元一瓶。在台北的美國酒中，也緊追在嘯鷹園之後。

Scarecrow (稻草人)

2005$33000/瓶(3瓶)(RP:98)

2006$26000/瓶(2瓶)(RP:96)

2008$24000/瓶(3瓶)(RP:93+)

2013$38000/瓶(3瓶)(RP:100)

2019$38000/瓶(3瓶)(JD:100)

Parker全世界最偉大的156個酒莊之一～Colgin IX Estate

美國五大膜拜酒之一～Colgin IX Estate(柯金九號莊園)

2002、2006、2007、2010、2013、2015、2016、2018和2019總共九個年份獲得WA:100分～Colgin IX Proprietary Red Estate

Colgin IX Estate 2006&2007~RP:100

Colgin Cariad Estate 2005&2006~RP:100

        能躋身大型拍賣會的加州膜拜酒，數來數去就是那幾款，但這代表了它們的品質與價格已獲得世界肯定，更具有公認的二手行情！常客之一的Colgin，戰功彪炳，不但是R.P世界最偉大的155間酒莊、陳新民教授「稀世珍釀」也有收錄，它的第九號莊園(IX)的C.S. 2006和2007更是連續兩年100分。

        女莊主Ann Colgin出身德州，從事藝術買賣，談吐之間頗有明星氣質，轉戰貴氣十足的拍賣會更是如魚得水。她與從事投資並收藏名酒的Joe Wender成了夫妻後，在加州NAPA Lake Hennessey附近買了些葡萄園搞酒莊，找了Helen Turly當釀酒師。這一切聽來簡單，但內行人一聽就知大有來頭。Lake Hennessey附近是有名的好地塊 捧著錢也不見得買的到，唯一能做的就是將山頭推平，而這正是Colgin的決定。至於Helen Turly是誰，她的戰績包括Pahlmeyer，Bryant Family Vineyard，也是Marcassin Vineyard／Turly Wine Cellars的主人。這些皆是量少質精的頂尖酒款，可見釀酒師的非凡功力。

        事實上，Ann Colgin與Joe Wender對好酒一點都不陌生，品味也一點都不含糊。夫妻相遇的品酒會，喝的主題是Henri Jayer！她自己養的狗，一隻叫做Corton-Charlemagne，另一隻叫做Gevrey-Chambertin；最重要的是她們也買下了Maison Camille Giroud，讓這間布根地酒莊浴火重生，這些都可以在各個專業媒體上找到極為正面的評價。

         2006&2007的Colgin CS是100分的酒，百分年份本就是具有收藏價值；但為什麼2009是Colgin的紀念年份？因為2009年9月9號是酒莊主人Ann Colgin與Joe Wender的結婚9周年紀念，她們的結婚地點又恰好是酒莊的IX Estate（九號莊園）。可見9這個字在Colgin是有極為不同的意義。

        Colgin的酒產量很少，一年不到3000箱(2012年RP:99高分，只生產1400箱)，同時70%要給排上3年的郵購名單，剩下的還要給星級餐廳，所以拿到是本領，喝到是福氣！而且百大賣的價格絕對便宜，大家可以參考WA網站的美金價格，算算看就知道了!

Colgin IX Estate (柯金酒窖第九號莊園CS)

2021$23000/瓶(12瓶)(WA:99 JS:99 TWI:100)

2015$19500/瓶(7瓶)(WA:100)

2013$20000/瓶(4瓶)(RP:100)

2010$17000/瓶(12瓶)(RP:100)

2007$17000/瓶(10瓶)(RP:100)

2006$20000/瓶(3瓶)(RP:100)

2005$18500/瓶(7瓶)(RP:98+)

2003$20000/瓶(3瓶)(RP:99)

Colgin Cariad Proprietary Red Wine (柯金酒窖卡瑞莊園CS)

2005$19500/瓶(17瓶)(RP:100)

2007$19000/瓶(6瓶)(RP:100)

2008$13000/瓶(2瓶)(RP:95+)

2013$17500/瓶(3瓶)(RP:98-100)

2015$18000/瓶(1瓶)(RP:96-100)

2016$19500/瓶(4瓶)(RP:100)

2017$17500/瓶(3瓶)(RP:96+)

Colgin Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon (柯金酒窖泰森莊園CS)

2010$17000/瓶(3瓶)(RP:98)

2012$23000/瓶(3瓶)(RP:100)

2015$23000/瓶(3瓶)(RP:100)

Colgin IX Estate Syrah(柯金酒窖第九號莊園希哈)

2021$23000/瓶(12瓶)(WA:98 JS:100 TWI:99)

Harlan Estate(哈蘭酒莊)無論名氣、價格、分數都已超越波爾多五大

從1991~2021這二十年當中總共獲得12個100滿分

美國超級膜拜酒五大之一，僅次於Screaming Eagle

一生值得珍藏的酒! 美國最難買的膜拜酒之一~Harlan Estate(哈蘭酒莊)

特價期間:即日起至4/16止

        在這些膜拜酒中，既可收藏且可以增值的名作，不想到Harlan Estate也難。Harlan釀的是波爾多混調，葡萄園位在Napa Valley的Oakville，剛好就在大名鼎鼎的Matha’s Vineyard西側。此外，Harlan Estate自許成為加州的「一級酒莊」膜拜酒，它第一個商業年份1990，卻是耐心等到1996年才上市。             

         如今，也將近20多個年份了，沒有人懷疑酒莊的企圖。R. Parker說此酒莊不僅是加州，更是世界的一級酒莊。J. Rabinson說「為何其它酒不能像此酒一樣？」，更稱其為「20世紀十款最好的酒之一」。此酒之說服力，早已不分國界。當然，從售價上也可以反映（尤其是拍賣會）Harlan Estate的地位。        

         Harlan Estate 年產2000箱，一向不易買到。產量少、配額更少，因為一堆都是在Mailing List與高級餐廳。不想排隊也可以，如果你可以用14萬美金，經人推薦，加入Napa名流組成的好酒俱樂部，那就省事多了 。      

Harlan Estate 

2001$42000/瓶(1瓶)

2003$81000/瓶(1瓶)(1.5L)(原廠木箱)

2005$81000/瓶(1瓶)(1.5L)(原廠木箱)

2006$39000/瓶(9瓶)

2006$80000/瓶(1瓶)(1.5L)

2008$41000/瓶(3瓶)

2014$41000/瓶(6瓶)

2021$55000/瓶(12瓶)

WS百大第一名~Joseph Phelps Vineyards, Insignia 2002 飛普斯園 (徽章)

Insignia 2016~RP:97-100

Insignia 2015~RP:97-100

Insignia 2013~RP:96-100

Insignia 2007~RP:100

Insignia 2002~RP:100

Insignia 1997~RP:100

Insignia 1991~RP:100

“稀世珍釀"世界百大葡萄酒之一~Insignia (美國徽章）

最像五大酒莊的美國酒～Insignia (美國徽章）

        在一堆美國高階卡本內之中，Insignia(徽章)始終是老酒友的最愛。它不像一些膜拜酒一物難尋，每年漫天喊價；同時這款酒風味穩定，不太會隨著釀酒師四處轉戰，失去既有的口感。許多波爾多派的老酒迷都愛Insignia，因為它集中、飽滿、溫和，但是一些加州酒款濃郁的果香與驚人的木桶感，在Insignia中卻又相當節制。這款酒，就量論質，就是有波爾多五大的氣質和氣勢，好年份陳放多時，口感也比別的加州波爾多混調更像五大。

        陳新民教授所著《稀世珍釀》： Insignia （美國徽章）被認為有波爾多一等頂級酒氣質，可以想見其具有集中、飽滿及溫和的酒質，並且可以隱約嗅到淡淡薄荷及果香。園主對這支占本園年產量百分之六的「特產品」當然十分在意，若遇到不好的年份，如1993年，則和加州一流的酒園一樣，不生產此特級品。故《酒觀察家》雜誌2005年度的世界「百大」首獎，即給了2002年份的本園，實至名歸也。2004年份三年後上市，售235美元一瓶。2007年份更獲派克99分評價！

       陳新民的＜稀世珍釀＞已經改了好幾版，幾支美國酒因為表現不穩定，早已跌出榜外，不過Insignia始終屹立不搖。Parker在2009年嚐過後，讚不絕口，形容這一年的Insignia為偉大的一支酒！毫無保留的給予Insignia 2007  97-100 將近滿分，身價立即看漲，WS則是96分，如果不是美國經濟不好，2009年上市時，價格豈止USD 225？前幾年一些膜拜酒莫名其妙的台幣破萬，甚至高達六位數，現在物超所值的時刻到了！它就是Insignia （美國徽章）1980-2015垂直老年份這支酒！

 Insignia （美國徽章）1980-2015垂直老年份一次收藏!

　　值得一提的是Insignia 2002為2005年WS百大第一名！

不用介紹太多，這種酒大家都只看價錢….

Insignia(徽章)

1984$17000/瓶(3瓶)

1985$13000/瓶(3瓶)

1985$26000/瓶(1瓶)(1.5L)

1986$14500/瓶(9瓶)

1987$14500/瓶(1瓶)

1988$10000/瓶(1瓶)

1989$11500/瓶(2瓶)

1992$13000/瓶(6瓶)

1993$13000/瓶(2瓶)

1994$12000/瓶(18瓶)

1994$24000/瓶(1瓶)(1.5L)

1995$11000/瓶(1瓶)

1996$22000/瓶(1瓶)(1.5L)

1997$16000/瓶(3瓶)

1998$9500/瓶(4瓶)

1999$11000/瓶(18瓶)

1999$22000/瓶(3瓶)(1.5L)

2000$20000/瓶(1瓶)(1.5L)

2001$13000/瓶(12瓶)

2001$26000/瓶(1瓶)(1.5L)

2007$17500/瓶(6瓶)

2009$9500/瓶(1瓶)

2015$9500/瓶(8瓶)

2018$10000/瓶(24瓶)

出清日期:即日起至4/2止

貼心叮嚀：百大限量好酒經常很快售完。

TEL:(02)2936-1600
FAX: (02)2937-7312