比香檳王還便宜~只要3700

銅雕藝術瓶身，魅力無法擋

奢華時尚外觀，亮麗動人心

        Beau Joie乍看只是個充滿時尚奢華感的香檳品牌，它銅質鏤刻包覆的瓶身，獨特而富設計感的造型，不意外成為飲宴派對上的新興教主。Beau Joie酒款的實力更說明了它不僅是流行，更有著豐富精采的內韻。

        Beau Joie來自Bertrand Senecourt酒莊，大本營在香檳區的Epernay，只生產量少質精的香檳，1972年由Charles Ellner成立，此人是轉瓶專家，而他除了轉瓶，也買了一些葡萄園自釀香檳給熟客。從這樣一個背景成長，此莊在第四代手中已成為擁有54公頃葡萄園的產業，年產百萬瓶，這成功最終是有著品質作為後盾，絕非外界初識此香檳所感受的外形。

        整個Beau Joie系列中，它的Brut是以60% Pinot Noir與40% Chardonnay混調，重點是完全不添糖，這並非市場主流，但卻讓酒有著新鮮如檸檬般的酸度。整款香檳自略淺的金黃色澤中，輕盈地透出烤麵包香氣，成熟蘋果香同此酒外型一樣討喜，畢竟瓶中熟成70個月才上市，酒質豐富程度不在話下。

        Beau Joie系列的各款香檳，都有著不同的銅紋鏤刻包覆。這個銅紋是由環保回收紅銅片與鉚丁打造，酒莊說法是象徵騎士忠貞－堅貞守護國土與愛情之意。實際上它除了造型亮眼易記，銅紋因材質特性更能保持香檳低溫，享用時不用一直插在冰桶，至少2小時仍能感受酒的凜冽，可說是兼顧外型與實用的巧妙設計，也是此莊的香檳在上桌時，表現總是令人驚豔的另一原因。

Beau Joie Brut(伯爵銅雕香檳)

Beau Joie Rose(伯爵銅雕粉紅香檳)

閃購! 即日起至2/11下午六點截止或售完為止(只有1天)

1.Salon 

1995

原價:$55000

出清價:$45000/瓶(2瓶)

1996

原價:$60000

出清價:$50000/瓶(1瓶)

1999

原價:$45000

出清價:$40000/瓶(6瓶)

2002

原價:$55000

出清價:$45000/瓶(4瓶)

2004

原價:$48000

出清價:$37000/瓶(6瓶)

2012(3瓶一個原裝木盒)

原價:$45000

出清價:$35000/瓶(16瓶)

2013(3瓶一個原裝木盒)

原價:$45000

出清價:$35000/瓶(6瓶)

2.Cristal Rose(水晶粉紅香檳)(原裝禮盒)

1999(1.5L)

國際價格:$27400(750ml)

出清價:$50000/瓶(1瓶)

3.Cristal Brut

1985

國際價格:$28400

出清價:$24000/瓶(2瓶)

2009(1.5L)(原裝木盒)

原價:$27500

出清價:$23000/瓶(1瓶)

2015(原裝禮盒)

國際價格:$10190

出清價:$8100/瓶(5瓶)

4.Krug Vintage

2003(原裝禮盒)

國際價格:$14500

出清價:$11000/瓶(1瓶)

2004(原裝禮盒)

國際價格:$13100

出清價:$10000/瓶(1瓶)

5.Krug Collection

1979(原裝木盒)

國際價格:$116400

出清價:$80000/瓶(1瓶)

1990(原裝木盒)

國際價格:$47650

出清價:$40000/瓶(1瓶)

6.Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs

1983

國際價格:$96000

出清價:$80000/瓶(1瓶)

1985(原裝木盒)

國際價格:$140000

出清價:$100000/瓶(1瓶)

1989

國際價格:$93400

出清價:$75000/瓶(1瓶)

2003(原裝木盒)

國際價格:$51100

出清價:$38000/瓶(1瓶)

7.Bollinger R.D Extra Brut

1988

國際價格:$21000

出清價:$16000/瓶(1瓶)

1996(1.5L)

國際價格:$16100(750ml)

出清價:$26000/瓶(1瓶)

2002(原裝禮盒)

國際價格:$9100

出清價:$7500/瓶(1瓶)

2004

國際價格:$7500

出清價:$6000/瓶(5瓶)

8.Perrier Jouet Belle Epoque Rose

2002(原裝禮盒)

國際價格:$12000

出清價:$7500/瓶(2瓶)

2006(原裝禮盒)

國際價格:$11400

出清價:$7000/瓶(1瓶)

2007(1.5L)(原裝木盒)

國際價格:$12000(750ml)

出清價:$15000/瓶(1瓶)

9.Perrier Jouet Fleur de Champagne Brut

1985(1.5L)

國際價格:$13000(750ml)

出清價:$25000/瓶(2瓶)

10.Taittinger Comtes de Champagne Millesime

1993

國際價格:$17000

出清價:$12000/瓶(1瓶)

11.Taittinger Comtes de Champagne Brut Rose 

2003

國際價格:$9000

出清價:$7500/瓶(1瓶)

12.Billecart Salmon Brut  

2002(原裝禮盒)

國際價格:$8000

出清價:$6000/瓶(1瓶)

13.Billecart Salmon Brut Reserve

國際價格:$3700

出清價:$2700/瓶(4瓶)

14.Pol Roger Epernay Cuvee Sir Winston Churchill Brut 

1985

國際價格:$45000

出清價:$35000/瓶(1瓶)

15.Charles Heidsieck Reims Millesime Brut Rose

1985

國際價格:$12000

出清價:$9000/瓶(1瓶)

16.Joseph Perrier Blanc de Blancs 

2004(原裝禮盒)

國際價格:$4570

出清價:$3500/瓶(4瓶)

17.Joseph Perrier Rose

2002(原裝禮盒)

國際價格:$3000

出清價:$2500/瓶(3瓶)

18.Joseph Perrier Chalons (3瓶一套木箱)

出清價:$25000(三個年份各一瓶)

1975×1

1985×1

1995×1

19.Jacques Selosse Exquise

國際價格:$34000

出清價:$21000/瓶(6瓶)

20.Jacques Selosse Lieux-dits Ay ‘La Cote Faron’ Extra Brut

國際價格:$37000

出清價:$30000/瓶(1瓶)

21.Jacques Selosse Lieux Dits Extra Brut (一套)(6個地塊各一瓶)

出清價:$200000(6瓶一套)

Ay ‘La Cote Faron’ x1

Le Mesnil Sur Oger ‘Les Carelles’ x1

Cramant ‘Chemin de Chalons’ x1 

Mareuil Sur Ay ‘Sous le Mont’ x1

Ambonnay ‘Le Bout du Clos’ x1

Avize ‘Les Chantereines’ x1

22.Pommery Cuvee Louise Brut 

2002

國際價格:$4700

出清價:$3500/瓶(1瓶)

23.Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvee(原裝禮盒)

國際價格:$10000

出清價:$8500/瓶(2瓶)

24.Henri Giraud ‘AY’ Blanc de Blancs 

2012(原裝木盒)

國際價格:$16000

出清價:$12500/瓶(2瓶)

25.Champagne de Venoge Extra Brut 1986

1986(原裝木盒)

國際價格:$18600

出清價:$13500/瓶(1瓶)

黑桃A全系列成本出清

閃購! 即日起至2/9下午六點截止或售完為止(只有1天)

過年就是要喝一瓶金光閃閃的香檳沾沾喜氣

         2009年，全球唯一一本香檳專業雜誌《最佳香檳》(Fine Champange)舉辦一場香檳盲品賽，世界知名酒評人和品酒師，在不知道品牌和價格的情況下，嚴格按照要求對一千多種香檳進行盲飲。評鑒結果發表在《最佳香檳》雜誌上，該雜誌是唯一的國際性香檳刊物，也是業界最知名的權威雜誌。每種香檳按100分制評分，過程十分嚴格，如果這些酒評人的給分有超過4分的差距，將對香檳進行重新品嚐和重新打分。評審對結果仔細斟酌後，才選出得分最高的十種香檳，其中包括很多經典品牌。黑桃A香檳的一款柏格納阿曼黃金香檳(Armande de Brignac Brut Gold)神奇地力壓倒眾多對手，以96分的平均分數打敗群雄，名列全球最佳香檳榜首。從而奠定黑桃A黃金香檳擠身世界最好的香檳之林。

卡蒂爾家族出品，內外皆美，品質保證
        黑桃A香檳酒莊由卡蒂爾（Cattier）家族創立。早在1763年，在法國一個小村莊內，坐落於Reims和Eperney之間的小村莊Chigny-les-Roses，在香檳產區中心Montagne de Reims擁有30公頃上好葡萄園，包括最珍貴的Clos du Moulin。卡蒂爾並於2006年，打造推出柏格納阿曼黑桃A香檳，瞬間成為最受矚目的時尚高檔香檳。如今，酒莊仍由這個家族擁有，目前的莊主是家族的第十代尚-雅克‧卡蒂爾(Jean-Jacques Cattier)和十一代亞歷山大‧卡蒂爾(Alexandre Cattier)。”黑桃A”是法國君主立憲的象徵，由法國古老的釀酒世家卡蒂爾家族釀製，早在法王路易十五在位的時候，就出產全法國最好的葡萄酒供給皇族。而柏格納一本法國當地小說改編而成的舞臺劇「黑桃皇后」中的角色，深得卡蒂爾(Cattier)老夫人的喜愛，以此命名香檳，表達了酒莊主人對母親的紀念。

        在釀制方面，黑桃A香檳從採摘到裝瓶，僅由8人的團隊傾力完成，是世界上唯一一種純人工製作的香檳。人工採摘下來的葡萄，在用傳統方法進行壓榨後，就會被用來釀製品質卓越，個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香檳都是混合了香檳區最好的年份，卡蒂爾家族最佳的三種葡萄釀造而成的特釀。之後，黑桃A香檳的酒液會在全香檳區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年，並用卡蒂爾家傳秘方進行補液，使黑桃A香檳蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

        最後還值得一提的是黑桃A香檳的酒瓶。它獨特的金瓶設計，據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃A的名家的靈感。這種設計顯得十分華麗貴氣，為黑桃A香檳奢華的氣質加分不少。從頂級和一級葡萄園中挑選採收、釀造、灌裝和窖藏轉瓶，到精美的酒瓶設計與華麗的錫製標籤，每個步驟完全遵循傳統工藝方法， 以手工打造。在卡蒂爾莊主尚-雅克‧卡蒂爾父子和釀酒師艾蜜莉安(Emilien Boutillant)釀酒師的領軍下，僅選出八名最資深優秀的成員，負責打造此系列極品香檳。

深受影視界、體育界所愛，LBJ奪冠御用香檳

         黑桃A黃金香檳不僅外表光鮮，它其實有著表裡如一的好品質。一直以來，它受到世界各地的評論家、記者和葡萄酒愛好者的廣泛讚譽。這款從釀製到黑色鋼琴烤漆外盒，都是全手工打造的香檳，粉絲包括美式足球超級杯冠軍 Baltimore Ravens (巴爾的摩烏鴉隊)；美國職棒大聯盟 MLB 總冠軍 Boston Red Sox (波士頓紅襪隊)、N.Y. Yankees (紐約洋基隊)；NBA 冠軍 邁阿密熱火隊、洛杉磯湖人隊球星詹姆斯、湯姆克魯斯、貝克漢、喬治克隆尼、碧昂絲等巨星，其中有趣的是湖人隊2019-20球季奪冠時，除了詹姆斯喝黑桃A外，其他隊友喝的都是Mumm香檳，可見黑桃A香檳深受小皇帝詹姆斯所喜愛。摩納哥賭場中，只提供Armande de Brigmac”黑桃A，黃金瓶的王牌”。

酒評:這款黃金香檳聞 起來帶有淡雅的丁香花香，入口有著濃郁自然的果味，口感如奶油般順滑，呈現出驚人的複雜層次，又有著細緻的，且帶些檸檬、香草、蜜蘋果氣息的後韻，不同於 一般香檳。當我喝過五次以上的黑桃A黃金香檳後，我才明白它為何能在眾多香檳中脫穎而出，獲得96高分拿下冠軍。沒有喝過的酒友一定會質疑，但是當您喝過 幾次後，您就會被它的魔力所吸引，它不僅有光鮮亮麗的外表，更是一款蘊藏著深度而有氣質的絕佳香檳。

Armand de Brignac Ace of Spades Gold Brut

黑桃A黃金香檳(高貴絨布裝)

國際價格:NT$12000/瓶(高貴絨布裝)

出清價：8700/瓶(免運費)

限量50瓶

Armand de Brignac  Brut Rose

黑桃A粉紅香檳

(高貴絨布裝)

國際價格:NT$16800/瓶(高貴絨布裝)

出清價：12000/瓶(免運費)

限量10瓶

(鋼琴烤漆木盒裝)

國際價格:NT$17200/瓶(鋼琴烤漆木盒裝)

出清價：12500/瓶(免運費)

限量12瓶

Armand de Brignac Ace of Spades Purple Demi Sec

黑桃A紫嫣紅香檳

(鋼琴烤漆木盒裝)

國際價格:NT$16500/瓶(鋼琴烤漆木盒裝)

出清價：11500/瓶(免運費)

限量30瓶

Armand de Brignac  Brut Green

黑桃A果嶺綠限量版香檳

(鋼琴烤漆木盒裝)

國際價格:NT$20000/瓶(鋼琴烤漆木盒裝)

出清價：15000/瓶(免運費)

限量5瓶

香檳王Dom Perignon 成本出清

閃購! 即日起至2/4下午六點截止或售完為止(只有1天)

         香檳王年份香檳的1988和1990兩個年份同時獲得英國品醇客雜誌(Decanter)此生必喝的100款酒之一，在香檳酒款中得此殊榮只有香檳王酒廠一家，更不用提近年來最好的2008，可謂本世紀最好的第一個年份。

       香檳王(Dom pérignon)200 多年的歷史中，從小說家海明威、波普藝術家安迪．沃霍爾、名建築師弗蘭克．蓋瑞、大導演阿爾弗萊德．希區柯克、好萊塢巨星格雷斯．凱利、奧黛莉．赫本、瑪麗蓮．夢露……都是其擁躉。皇室貴族中也不乏其追隨者，戴安娜王妃與查爾斯王儲的世紀婚典和伊朗國王舉行的“波斯帝國2500年慶典”上， 都使用了唐培里儂香檳，這些名流的追棒無疑令其增值不少。

       1668年，年輕的修道士唐．皮埃爾．培里儂擔任馬恩河谷(Vallée de la Marne)北面山坡上的Hautvillers本篤會修道院的酒窖管理人。本篤會修道院坐落於香檳地區中心，俯瞰著馬恩谷的起伏丘陵。

         自1797年，釀造香檳王的修道院和葡萄園就被酩悦．軒尼詩所擁有。酩悦酒廠(Moët Chandon)目前是法國最大的香檳酒廠商，酒廠的葡萄園有1150公頃，酒廠地下酒窖的長度達到28里，香檳王是酩悦酒廠旗下的最頂級年份香檳品牌，現隸屬於全球第一大奢侈品集團LVMH。

買到賺到!

Dom Perignon 2003(禮盒裝)
原價：12000
出清價：7000/瓶(兩瓶免運費)
限量7瓶，售完為止。

Dom Perignon 2003(特別版禮盒裝)
原價：12500
出清價：7500/瓶(兩瓶免運費)
限量6瓶，售完為止。

Dom Perignon Limited Edition by David Lynch 2003(禮盒裝)
原價：14000
出清價：8500/瓶(兩瓶免運費)
限量6瓶，售完為止。

Dom Perignon 2004
原價：12000
出清價：7000/瓶(兩瓶免運費)
限量6瓶，售完為止。

Dom Perignon 2004(禮盒裝)
原價：13000
出清價：7500/瓶(兩瓶免運費)
限量2瓶，售完為止。

Dom Perignon P2 2004(禮盒裝)
原價：21000
出清價：15000/瓶(兩瓶免運費)
限量8瓶，售完為止。

Dom Perignon 2008(禮盒裝)
原價：12000
出清價：8000/瓶(兩瓶免運費)
限量6瓶，售完為止。

Dom Perignon 2009(1.5L)(禮盒裝)
原價：19000
出清價：12000/瓶
限量5瓶，售完為止。

Dom Perignon 2010(禮盒裝）
原價：10000
出清價：6600/瓶(兩瓶免運費)
限量17瓶，售完為止。

Dom Perignon 2010(炫光版)
原價：12000
出清價：7000/瓶(兩瓶免運費)
限量8瓶，售完為止。

Dom Perignon 2012(炫光版)
原價：12000
出清價：7000/瓶(兩瓶免運費)
限量17瓶，售完為止。

Dom Perignon 2013(炫光版)
原價：9000
出清價：5800/瓶(兩瓶免運費)
限量37瓶，售完為止。

過年送禮自用必備香檳~Krug 

金光閃閃~送禮最有面子

The Krug Grande Cuvée 171th Edition~(JS:99  WE:98)

限量限時搶購，一瓶只要8000

        Krug香檳的知名度不用多說，出門上桌從不失禮，品質更是絕對有保證。這款Grande Cuvée 171th Edition，基本上由11個年份的198款靜態酒調配而成，主力基酒是2012年份，陳酒（reserve wines）則由老酒友最愛的1996領軍。整款酒約42%是陳酒（reserve wines），品種比大概是52% 黑皮諾, 35%夏多內, 13%灰皮諾。

          Krug的Grande Cuvée一向是酒莊「風格」代表，去年剛上任的總窖總管（Cellar Master）Julie Cavil，自她2006年進入酒莊工作後，便很清楚Joseph Krug創建酒莊時的理想－藉由調配，創造一款每年都能盡顯其能耐的香檳。而這款171th Edition確實就是Krug的標準風格：這款酒的緊密度和張力令人印象深刻。生薑和橙皮味。 一些焦糖布丁。 酒體中等，帶有蘋果、派皮和花香的味道。 酸度適中，同時又複雜又華麗。 洋甘菊和其他花茶凸顯了一切。 餘韻變得濃郁可口。現在喝或陳年皆可。

         雖說這是一款「典型」Krug，精確來說，調配中的重要角色－Verzenay的96黑皮諾，本身有著極佳果香，由它來襯托2012的基酒自是再好不過。因為2012是個既乾且有雨、霜的年份，產量少所以集中，不過在96年的陳酒協助下，171th Edition整體表現更為均衡，多了幾分蜂蠟氣息而添了經典色彩，這也是Julie Cavil接任Eric Lebel之後，她在Cellar Master位置上的重要表現。

         有些酒評認為170th Edition的花香與柑橘屬香氣，喝起來像是有汽泡的Montrachet，這一點只能親身一試方能得知。（RP:96 2020-2040）

        很多品酒會上可說是好酒盡出，實際上不見得每一款都喝的完。但是多年來，有些酒只要在桌上就是永遠受歡迎，而Krug香檳就是其中之一：有人討論它的除渣日，有人討論它加入LVMH集團後的變化，甚至新標舊標的差異。不過結果就是一樣，只要有Krug，酒會參予者臉上就會同時充滿喜悅與笑容，不論來的人是老酒友或是新手；不論你是大廠粉絲或RM香檳迷。

         作為世界最頂級的香檳酒莊，為確保一貫的韻味及和優雅細緻的口感，庫克酒莊還保留了一項足以號令天下的秘笈~酒窖原酒。庫克最為珍貴的寶藏就是其超過150個種類，超過百萬瓶窖藏原酒媲美圖書館級的酒窖，分批單獨珍藏了每年每塊葡萄園的佳釀。酒窖原酒多選用來自7至10個不同年份的原酒，年代最久的年份是13至15年，並且，每一瓶庫克香檳都需要再額外封瓶儲藏至少6年時間，再加上1年除酵母淨置的時間，因此總共需要至少20年時間才能最終釀製出絕世珍品——庫克香檳。

總共需要至少20年時間才能最終釀製出絕世珍品~庫克偉大經典陳年香檳

1.The Krug Grande Cuvée 171th Edition
(庫克偉大經典171陳年香檳)(禮盒版)

JS:99 WE:98

國際行情:9500

限量破盤現金價:8100/瓶(免運費)

6瓶整箱收藏價:8000/瓶(送同一地點)

限量18瓶，售完為止!

2.The Krug Grande Cuvée 170th Edition
(庫克偉大經典170陳年香檳)(禮盒版)

JS:98 WA:96

國際行情:10500

限量破盤現金價:8700/瓶(免運費)

限量4瓶，售完為止!

3.The Krug Grande Cuvée 166th Edition
(庫克偉大經典166陳年香檳)(禮盒版)

(66吉祥數字，六六大順)

WA:96-100

限量破盤現金價:9500/瓶(免運費)

限量2瓶，售完為止!

限購期間:即日起至12/25日止

聖誕元旦送禮自用兩相宜

沙龍白中白香檳垂直年份一次出清

        說起昂貴香檳，如果你只喝Dom Pérignon和 Krug，代表你只是百萬富翁的香檳常客，因為像 Salon這樣稀少而低調的頂級香檳，只有億萬富豪才懂得享受。傳說Dom Perignon年產量約500萬瓶， 但是Salon年產卻只有6萬瓶，這簡直是限量中的限量。每當Salon新年份推出來時，全球瘋狂搶購，畢竟數量有限，整個香港最多只能分配到600瓶，而全中國大陸只有1000瓶。只要在酒會上開一瓶Salon(沙龍香檳)，立刻會引起一陣騷動。

         Delamotte（黛拉夢）香檳，總被認為是Salon香檳的姊妹酒廠。但外界可能不曉得，兩家酒廠的關係更甚於此。除了它們在Le Mesnil-sur-Oger的大本營根本就是連在一起，兩家酒廠從總經理到網站內容都是共用。事實上，雖然Salon有著頂級香檳的耀眼光環，但卻是Delamotte在1988年買下了Salon。

         算歷史，Delamotte早在1760年就已成立，香檳區的老牌酒廠，如今更是Laurent-Perrier集團下的重要成員。這個品牌在市場上有著微妙的存在：一方面它有著以白丘為主的葡萄園，特別是Le Mesnil-sur-Oger、Oger、Avize、Cramant 幾個特級村；另一方面，它有著像Salon這樣的超級白中白品牌。這兩者加總，代表了Delamotte在夏多內上的精采表現：無論是一般的NV或者是白中白，Delamotte酒中的夏多內，都是明顯特殊於一般的品牌香檳，尤其是不生產Salon的年份，葡萄汁會移去生產Delamotte，受益最大的當然是Delamotte的白中白。

        從市場而言，Delamotte的樸實與超值，反映在許多歐洲國籍航空公司的商務艙用酒，你會看到Delamotte Brut，甚至Delamotte的白中白，都是這些航班常用的品項－這代表它在品質的高度。但是觀察售價，你會發現Delamotte的酒極為親民，因為它並不是一個灑大錢做活動的品牌，品牌個性就是如此。

        值得一提的是，Delamotte與Salon的釀造根本就是同一團隊，因此兩者很多作法一致，像Salon與Delamotte的白中白，都不用木桶，都是晚除渣（前者10年，後者4年），兩者口感有些類似，但差別在於Delamotte的白中白有作乳酸發酵，適飲期當然是早一點。天天喝Salon有點不食人間煙火，但是沒事喝瓶Delamotte卻是輕鬆寫意。

         天氣暖化的今天，許多香檳大廠不得不要求契作葡萄園提早採收，但是有了酸度，卻失了果實應有的熟度，入口後滿滿的青澀水果感。但是喝Delamotte沒有這個問題，拜葡萄來源甚好之故，採收不必特意提前，添糖不必特意降低，酒的表現自然而豐富，這是行家性價比的選擇。

 沙龍白中白香檳垂直年份一次收藏

Salon Blanc de Blancs (沙龍白中白香檳)

2002 $55,000/瓶(只有4瓶)(原廠3入木箱裝)國際行情:$79,700，百大只賣:$55,000

1995 $50,000/瓶(只有2瓶)

1996 $60,000/瓶(有1瓶)

1999 $45,000/瓶(有6瓶)(原廠6入木箱裝)

2004 $42,000/瓶(有9瓶)(原廠6入木箱裝)

2006 $43,000/瓶(有1瓶)

2012 $42,000/瓶(有15瓶)(原廠3入木箱裝)

2013 $42,000/瓶(有6瓶)(原廠3入木箱裝)

不生產Salon的年份，Salon葡萄汁會移去生產Delamotte黛拉夢白中白香檳，所以黛拉夢白中白又被稱為小沙龍。

Delamotte Blanc de Blancs(黛拉夢白中白香檳)

正宗Salon血統白中白香檳

原價:3650
百大親民價:2400/瓶(兩瓶免運費)
6瓶整箱團購價:2200/瓶
限量50瓶，售完為止!

聖誕元旦加碼送

價格直接下降，任選2瓶再送價值4000元以上Riedel手工水晶杯

(即日起至12/20，送完為止)

銅雕藝術瓶身，魅力無法擋

奢華時尚外觀，亮麗動人心

        Beau Joie乍看只是個充滿時尚奢華感的香檳品牌，它銅質鏤刻包覆的瓶身，獨特而富設計感的造型，不意外成為飲宴派對上的新興教主。Beau Joie酒款的實力更說明了它不僅是流行，更有著豐富精采的內韻。

        Beau Joie來自Bertrand Senecourt酒莊，大本營在香檳區的Epernay，只生產量少質精的香檳，1972年由Charles Ellner成立，此人是轉瓶專家，而他除了轉瓶，也買了一些葡萄園自釀香檳給熟客。從這樣一個背景成長，此莊在第四代手中已成為擁有54公頃葡萄園的產業，年產百萬瓶，這成功最終是有著品質作為後盾，絕非外界初識此香檳所感受的外形。

        整個Beau Joie系列中，它的Brut是以60% Pinot Noir與40% Chardonnay混調，重點是完全不添糖，這並非市場主流，但卻讓酒有著新鮮如檸檬般的酸度。整款香檳自略淺的金黃色澤中，輕盈地透出烤麵包香氣，成熟蘋果香同此酒外型一樣討喜，畢竟瓶中熟成70個月才上市，酒質豐富程度不在話下。

        Beau Joie系列的各款香檳，都有著不同的銅紋鏤刻包覆。這個銅紋是由環保回收紅銅片與鉚丁打造，酒莊說法是象徵騎士忠貞－堅貞守護國土與愛情之意。實際上它除了造型亮眼易記，銅紋因材質特性更能保持香檳低溫，享用時不用一直插在冰桶，至少2小時仍能感受酒的凜冽，可說是兼顧外型與實用的巧妙設計，也是此莊的香檳在上桌時，表現總是令人驚豔的另一原因。

Beau Joie Brut(伯爵銅雕香檳)

Beau Joie Rose(伯爵銅雕粉紅香檳)

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        眾所皆知的凱歌香檳（Maison Veuve Clicquot），其名來自傳奇的凱歌夫人（Madame Clicquot），這位寡婦隻手撐起了這個香檳帝國，自1772年成立至今，酒莊不但在1810年就有研發年份香檳的紀錄，同時在粉紅香檳調和也有領先作法，可說在香檳史上有著悠遠而獨到的地位。酒莊90年代為LVMH集團收購後，資金與工法更是完備，以Ay，Verzenay，Verzy，Ambonnay，Bouzy為主的優質葡萄，讓酒莊聲名遠播，更曾出現在經典經典「芭比的盛宴」，象徵此莊在香檳史上的無比地位。

         就酒款而言，酒莊高階品項以Le Grande Dame（貴婦系列）為代表。此系列風格以「圓」為特色，豐富、優雅、圓潤是VCP－Le Grande Dame最常見描述。此系列自1972年問世以來（紀念酒莊成立200年），2012年恰是第40年，2012年份則是此款酒第23個年份，酒莊特與日本知名設計師草間彌生合作，打造了一款自包裝、瓶標都充滿現代藝術風格的限量版，Le Grande Dame 2012在外裝上除了特別，視覺上更是鮮活明亮。

         以年份來說，2012的起頭很辛苦，冬寒，春凍，降雨過多，冰雹頻仍，接下來的生長季溫度也太高，天氣直到7月中旬才穩定，這運氣居然持續到9月，也讓許多酒莊最終決定生產2012的年份香檳。此酒自2008年起慣以90%黑皮諾為基底，口感圓潤而略濃郁，明顯的覆盆子、野生草莓與櫻桃味，尤其「圓」既為酒款特色，也是草間彌生的風格展現！

         至於同場加映的Veuve Clicquot Rose，這個如果熟悉香檳史，當知凱歌是第一個將粉紅香檳成功商業化的酒莊，它早在200多年前即深諳此道，甚至有人認為1775年就是Veuve Clicquot把粉紅香檳商業化的關鍵年份。時至今日，多年以來，此酒廣為市場喜愛，櫻桃與蔓越莓的紅色小水果基調，隱約的紫羅蘭、紫丁香、玫瑰花味，再加上回溫後的蛋捲和糖漬水果，圓潤柔順，草莓味相對突出，宜搭淡雅或快煎快炒（少醬汁）料理。

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酒瓶身以切面菱格紋象徵女性優雅與寶石象徵

適合各種活動場合開胃酒

        每一種酒在不同場合都有其功用，口感屬於搭配甜點的派對常客－Moscato d’Asti來自義大利，這種易飲型氣泡酒香氣馥郁，有著柔美、純淨與微甜風格，特別是Diamante的品項，自瓶身就詮釋義大利現代設計觀，每瓶酒都像獻給生活的小禮物。

        就產區而言，此酒來自義大利北部Piemonte，嚴格說應該是Santo Stefano Belbo，當地擁有石灰質黏土，排水佳、日夜溫差大，是知名的芳香型白葡萄理想產地。Piemonte既能孕育世界級的Barolo、Barbaresco，也以Moscato 甜白與氣泡酒見長。這些歷史上的存在如今都已成為法定產區內容，可見其歷史重要性。

       酒莊對此酒選擇100%Moscato釀製，葡萄成熟度高但保留酸度，整款酒展現花香、果香與天然甜味之間的平衡。無皮浸泡加上不鏽鋼槽低溫發酵的作法都是為了保留純粹果香。釀造重點在避免氧化外，同時也希望氣泡柔和，也因整款酒的酒精度僅7.5%，約是一般重磅葡萄酒的一半，極易搭餐之外，香氣與甜度也成為此酒主體，冰鎮至8度左右品飲為宜。

        呈稻草淡黃色的酒液入口後，口感清新柔和、甜潤不膩，香氣帶白花、水梨與熱帶水果氣息，非常適合作為慶祝或開胃時的輕鬆選擇。對於派對聚會，它天然甜味與果香可搭配水果、奶酪拼盤、陳年乳酪、鮮奶油甜點、檸檬塔，或搭配慕斯、莓果蛋糕也十分恰當。甜度與酸度平衡能讓其在餐後表現出色。

       Moscato氣泡酒向來以高親和力著稱，國際市場普遍認為它是易上手、無壓力且討喜的酒款。風味甜而不膩、香氣突出，可說是義大利氣泡酒的高人氣選擇。特別是此酒瓶身以切面菱格紋象徵女性優雅與寶石意象，讓它在贈禮與活動場合更顯尊貴。

“蒂亞曼特"是獻給女性的致敬之作 ，線條柔美的瓶身，喚起人們最真摯的情感與日常生活中的渴望。象徵著義大利葡萄酒的品質與卓越，融合傳統與獨特性，是一段難以忘懷的體驗，適合在特別時刻分享。

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