百大葡萄酒樂園 » 商品 http://top100wine.com.tw Top 100 Wine Wed, 06 May 2026 13:00:07 +0000 zh-TW hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.1 榮獲JS滿分的酒莊~Dr. Burklin-Wolf TBA 1990 (布克寧．沃夫博士TBA貴腐酒)(稀有老年份) http://top100wine.com.tw/product/%e7%a8%80%e4%b8%96%e7%8f%8d%e9%87%80%e7%ac%ac75%e8%99%9f%e9%85%92dr-burklin-wolf-%e5%b8%83%e5%85%8b%e5%af%a7%ef%bc%8e%e6%b2%83%e5%a4%ab%e5%8d%9a%e5%a3%ab%e5%be%b7%e5%9c%8b%e4%b8%96%e7%b4%80/ http://top100wine.com.tw/product/%e7%a8%80%e4%b8%96%e7%8f%8d%e9%87%80%e7%ac%ac75%e8%99%9f%e9%85%92dr-burklin-wolf-%e5%b8%83%e5%85%8b%e5%af%a7%ef%bc%8e%e6%b2%83%e5%a4%ab%e5%8d%9a%e5%a3%ab%e5%be%b7%e5%9c%8b%e4%b8%96%e7%b4%80/#comments Mon, 04 May 2026 13:00:14 +0000 http://top100wine.com.tw/product/%e7%a8%80%e4%b8%96%e7%8f%8d%e9%87%80%e7%ac%ac75%e8%99%9f%e9%85%92dr-burklin-wolf-%e5%b8%83%e5%85%8b%e5%af%a7%ef%bc%8e%e6%b2%83%e5%a4%ab%e5%8d%9a%e5%a3%ab%e5%be%b7%e5%9c%8b%e4%b8%96%e7%b4%80/ 榮獲JS滿分的酒莊~Dr. Burklin-Wolf(布克寧．沃夫博士)

德國世紀年份1990&1989(逐粒精選TBA貴腐酒)一瓶難求!

30年以上的絕妙滋味! 馬上喝，不用等

 

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萊茵發爾茲（Rheinpfalz）位於萊茵黑森的南方，也是僅次於萊茵黑森，為德國第二大葡萄酒產區。全區二十二萬公頃，種植超過一億五千萬株的葡萄，再加上每年平均有一千八百個日曬小時（一般德國酒園每年僅需一百天有日曬即可），使得發爾茲的葡萄成長狀況極佳，也較莫塞河區的葡萄酒來得甜、口味重些。

        Dr. Bürklin-Wolf 位於德國西部PFALZ 地區，擁有的葡萄園約有90 公頃，比一般德國酒莊平均十餘公頃大五倍之多，而且一級田多達七塊以上，無論管理及生產皆有高難度，尤其收成時全人工收割葡萄。是德國最大的家族式酒莊。至今已有400 年利用生物動力學的傳奇歷史！何謂生物動力學Biodynamic；此方式為古老的有機種植方式，可追朔至1924 年，利用動物的排泄物和藥用植物做為栽種葡萄園的最大養分，並根據月亮和星座的運行軌跡去管理葡萄園。
Biodynamic 的釀製方法中一個有趣的方式是在春分的時候，將肥料放入牛角，埋入土地；經過了地下的發酵，到了秋分時再將之取出，據說常埋在地下發酵後的肥料從牛角中取出後便有股香氣。酒莊隨即再將這種特殊的肥料和草葉、水混合後撒到酒園的田裡，作為特殊的“ biodynamic ”的肥料，據說對土質有相當好的維護作用。經過生物動力原理釀出來的酒都會比較純粹和接近自然，同時以順勢療法原理喚醒土壤自身的肥沃力和免疫力。莊主表示充分成熟的有機葡萄釀造出來的酒具有更加強烈充沛的口感。而健康的土地讓礦物的味道更加突出，品嚐起來更加清新亮麗！

          沃夫園區每年各園產釀的寶黴酒與冰酒總數可達二萬瓶，這也是其他酒園所望塵莫及的。除歸功於其廣袲的面積，本地區陽光充足，夜有霧氣冷風、霜害少……等因 素外，也要歸功園主敢於利用最新科技來提昇產量。本區樹種全為蓋森汗農業試驗所培育的種苗，不斷提昇釀酒技術與經常更新設備，而且成為許多年輕釀酒師的養 成所。採收葡萄時，也分次進行。每次又分二輪進行：第一輪專收長有寶黴菌的葡萄，第二輪才採收其他白酒所用的葡萄。工人將採收到感染寶黴菌的葡萄運回釀酒廠後，又會再度篩選，確保每一顆葡萄完全得到貴腐菌，才可以釀成永垂不朽的TBA貴腐酒，不愧為慢工出細活。

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30年以上的絕妙滋味! 馬上喝，不用等
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1.Dr.Burklin Wolf  Wachenheimer Gerumpel Eiswine 1979 (375ml)(冰酒)

百大限購現金價 :NT$7,000/瓶

限量2瓶,售完為止!

2.Dr. Burklin Wolf  Wachenheimer Gerumpel BA 1999( 375ml )(逐粒精選BA貴腐酒)

百大限購現金價 :NT$4,000/瓶

限量1瓶,售完為止!

 3.Dr. Burklin Wolf Scheurebe BA 1988(375ml)(逐粒精選BA貴腐酒)

百大限購現金價 :NT$5,000/瓶

限量2瓶,售完為止!

4.Dr.Burklin Wolf  Wachenheimer Mandelgarten Scheurebe TBA 1990(375ml)(逐粒精選TBA貴腐酒)

百大限購現金價 :NT$8,000/瓶

限量3瓶,售完為止!

5.Dr. Burklin-Wolf  Scheurebe Beerenauslese 1999 ( 375ml )(逐粒精選BA貴腐酒)

百大限購現金價 :NT$4,000/瓶

限量1瓶,售完為止!

6.Dr.Burklin Wolf  Wachenheimer Luginsland TBA 1989(375ml)(逐粒精選TBA貴腐酒)

百大限購現金價 :NT$7,500/瓶

限量5瓶,售完為止!

 

 



訂購方式：

TEL: 02-2936-1600

e-mail：top100@top100wine.com.tw

喝酒不開車　

 

飲酒過量 有礙健康!

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世界第一貴腐酒Disznoko

買到賺到，即日起至4/29或售完為止!

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Disznoko Aszu 5P (500ml)

1993$3500/瓶(9瓶)(世紀年份)

2000$2600/瓶(7瓶)

2002$2500/瓶(1瓶)

2013$1950/瓶(60瓶)

 

Disznoko Aszu 6P (500ml)

1993$5000/瓶(23瓶)(世紀年份)

2002$3400/瓶(24瓶)

 

 

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Disznoko Aszu Hetedik Zeta 6P (500ml)

2002$3600/瓶(6瓶)

 

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Disznoko Aszu 6P Kapi Vineyard(500ml)

2005$5400/瓶(12瓶)

2011$4750/瓶(26瓶)

 

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Disznoko Eszencia (375ml禮盒裝)

2005$19500/瓶(12瓶)

2007$17000/瓶(1瓶)

 

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德國老年份貴腐酒出清(最低5折)

1
1.Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Auslese 2011(375ml)

原價:2500

出清價:1600

限量4瓶

2.Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Eiswein 2012(375ml) (金頸冰酒)

原價:4000

出清價:2800

限量3瓶

3.Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling BA 2006(375ml) 

原價:3000

出清價:2200

限量1瓶

4.Donnhoff Niederhauser Hernannshohle Riesling TBA 2010(375ml)

原價:4500

出清價:3000

限量1瓶

2
5.Schloss Vollrads Rheingau Riesling Auslese 2009(375ml)

原價:2500

出清價:1600

限量10瓶

3
6.Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2009(750ml)

原價:2500

出清價:1600

限量10瓶

7.Joh Jos Prum Graacher Himmelreich Eiswein 2002(金頸)(750ml)

原價:7000

出清價:4500

限量3瓶

8.Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2005(375ml)  (金頸)

原價:2500

出清價:1600

限量1瓶

9.Joh Jos Prum Wehener Sonnenuhr Eiswein 1983(1.5L冰酒)

原價:15000

出清價:11000

限量1瓶

11.Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2005(金頸)(750ml)

原價:4500

出清價:3000

限量1瓶

12.Joh. Jos Prum Zeltinger Sonnenuhr Auslese 1999(750ml)

原價:6000

出清價:4900

限量2瓶

13.Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2005(750ml)

原價:4000

出清價:3000

限量1瓶

14.Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 1996(750ml)

原價:4000

出清價:2500

限量1瓶

4
15.Selbach Oster Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2011(750ml)

原價:2000

出清價:1300

限量3瓶

16.Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein 2010(375ml)(冰酒)

原價:4500

出清價:2500

限量19瓶

17.Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling TBA 2010(375ml)

原價:6000

出清價:4000

限量4瓶

5
18.Schloss Lieser Thomas Haag Lieser Niederberg Heleden Riesling BA 2006(375ml)(金頸)

原價:4000

出清價:2500

限量1瓶

6
19.Robert Weil Kiedrich Grafenberg Auslese 2011(375ml)

原價:3000

出清價:2000

限量1瓶

20.Robert Weil Kiedrich Grafenberg BA 2006(375ml)

原價:5000

出清價:3000

限量1瓶

7
21.Dr.Burklin Wolf Wachenheimer Gerumpel Eiswine 1979 (375ml)(冰酒)

原價:9000

出清價:7000

限量6瓶

22.Dr. Burklin Wolf  Wachenheimer Gerumpel Eiswein1983(375ml)(冰酒)

原價:7000

出清價:5000

限量1瓶

23.Dr. Burklin Wolf Scheurebe BA 1988(375ml)

原價:4000

出清價:3000

限量2瓶

24.Dr.Burklin Wolf  Wachenheimer Luginsland TBA 1989(375ml)

原價:7000

出清價:5000

限量1瓶

25.Dr.Burklin Wolf  Wachenheimer Mandelgarten Scheurebe TBA 1989

原價:7000

出清價:5000

限量1瓶

26.Dr.Burklin Wolf  Wachenheimer Mandelgarten Scheurebe TBA 1990(375ml)

原價:8500

出清價:6500

限量3瓶

27.Dr. Burklin Wolf  Wachenheimer Rechbachel TBA 1992(375ml)

原價:8000

出清價:6000

限量1瓶

28.Dr. Burklin Wolf  Wachenheimer Gerumpel BA 1999(375ml) 

原價:4000

出清價:3000

限量2瓶

29.Dr. Burklin Wolf Scheurebe BA 1999(375ml)

原價:4000 

出清價:3000

限量2瓶

8
30.Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2005

原價:2500 

出清價:1800

限量1瓶

31.Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling TBA 2009(375ml)

原價:20000 

出清價:8500

限量1瓶

10
32.Fritz Haag Brauneberger Juffer TBA 2010(375ml)(莊主簽名)

原價:30000 

出清價:15000

限量2瓶

9
33.Ruppertsberger Reiterpiad Riesling TBA 2005(375ml)

原價:9000 

出清價:6000

限量3瓶

10
34.Aloisiushof Ortega TBA 1989(375ml)

原價:5000 

出清價:3500

限量9瓶

12
35.Carl Von Schubert Maximin Grunhauser Hbtsberg Auslese 2009(375ml)

原價:3500 

出清價:1900

限量1瓶

13
36.Gunderloch Rothnberg Riesling Auslese 2009(375ml)(金頸)

原價:3500 

出清價:1900

限量1瓶

11
37.Eitelsbacher Karthauserhofberg Riesling Eiswein 1995(375ml)(冰酒)

原價:7500 

出清價:5500

限量1瓶

14
38.Von Othegraven Kanzemer Altenberg Riesling BA 1997(375ml)(金頸)

原價:5000 

出清價:3000

限量1瓶

 

 

]]> http://top100wine.com.tw/product/%e4%b8%96%e7%95%8c%e9%a0%82%e7%b4%9a%e7%94%9c%e9%85%92%e5%be%b7%e5%a5%a7%e5%8c%88%e6%b3%95%e4%b8%80%e6%ac%a1%e5%87%ba%e6%b8%85%e8%b2%b7%e5%88%b0%e8%b3%ba%e5%88%b0%ef%bc%8c%e5%94%ae%e5%ae%8c%e7%82%ba/feed/ 0 奧地利酒王～KRACHER(克拉赫酒莊)老年份出清(98-100分)陳年20年以上(都已適飲) http://top100wine.com.tw/product/%e5%a5%a7%e5%9c%b0%e5%88%a9%e5%9c%8b%e5%af%b6%ef%bd%9ekracher%e5%85%8b%e6%8b%89%e8%b5%ab%e9%85%92%e8%8e%8a60%e5%91%a8%e5%b9%b4%e4%b8%89%e4%bb%a3%e5%90%8c%e5%a0%82%e7%b4%80%e5%bf%b5%e9%85%92%e5%85%a8/ http://top100wine.com.tw/product/%e5%a5%a7%e5%9c%b0%e5%88%a9%e5%9c%8b%e5%af%b6%ef%bd%9ekracher%e5%85%8b%e6%8b%89%e8%b5%ab%e9%85%92%e8%8e%8a60%e5%91%a8%e5%b9%b4%e4%b8%89%e4%bb%a3%e5%90%8c%e5%a0%82%e7%b4%80%e5%bf%b5%e9%85%92%e5%85%a8/#comments Wed, 28 Jan 2026 13:00:03 +0000 http://top100wine.com.tw/product/%e5%a5%a7%e5%9c%b0%e5%88%a9%e5%9c%8b%e5%af%b6%ef%bd%9ekracher%e5%85%8b%e6%8b%89%e8%b5%ab%e9%85%92%e8%8e%8a60%e5%91%a8%e5%b9%b4%e4%b8%89%e4%bb%a3%e5%90%8c%e5%a0%82%e7%b4%80%e5%bf%b5%e9%85%92%e5%85%a8/ 奧地利酒王～KRACHER(克拉赫酒莊)

麻辣火鍋和過年甜酸辣菜系或糕點搭配首選

超過20年以上陳年，都已適飲。

R.Parker欽點的世界156個最偉大的酒莊之一！

07072

 

 

 


　　一提起貴腐酒，每個酒友都會聯想到世界三大產區：匈牙利托凱的艾森西亞（Tokaji Essencia）、德國的TBA(Trockenbeeren Auslese)、法國索甸（Sauternus）的Yquem，從沒有人認真看待奧地利的貴腐酒。這裡就有一支奧地利葡萄酒的救世主，也是奧地利貴腐酒之王－ＫRACHER(克拉赫酒莊)。

　　KRACHER的釀酒方式有兩種：第一種是傳統的德奧法，榨完汁液後不刻意放進全新的橡木桶，故獲得了酸度高、糖味足及濃稠、香氣皆飽滿的優點。此種類型的酒命名為「兩湖之間」（Zwichen den Seen）。第二種採取了法國索甸寶黴酒的釀法，靠著移汁入新橡木桶的方式，使酒液萃取桶香、淡煙熏的炭焦及宛如太妃糖的結實感。這是目前國際酒市鍾情的口味，極討好市場，所以園主特別以法文「新潮」（Nouvelle Vogue）命名此系列。而編號則是每年莊主依照每一批酒的濃厚度從低到高標上不同號碼，所以號碼越高酒體厚度越高，尤其是No.13要特優年份才會出產。自1995年起，最具有各個年份代表性格的葡萄酒會被標為"Grand Cuvée"，此系列為KRACHER酒莊的招牌酒款之一。

　　克拉赫的才智與求知若渴的特質與眾不同。為了將奧地利的葡萄酒推上國際的領導地位，他結交了當時在Chateau Yquem(稀世珍釀世界百大的第81支酒,市價$20,000至$30,000之間)的釀酒師Pierre Meslier，從那裡他學到索甸甜酒的釀造方法。他也認識了德國薩爾（Saar）附近的Scharzhof的Egon Muller(稀世珍釀世界百大第74支酒,市價約$70,000~80,000之間)，並學到如何釀造上好的麗絲玲（Riesling）TBA。而且還與加州膜拜酒Sine Qua Non(稀世珍釀世界百大第58支酒,市價約$20,000至$30,000之間)酒廠的莊主Manfred Krankl一起合作，他們共同釀造出了“Mr. K”這款令人目眩神迷的貴腐酒。ALOIS KRACHER更是一位相當難得的釀酒師，他常與各地的米其林主廚討論各種菜餚與葡萄酒的搭配，使他在短時間內成為世界頂尖的甜白酒釀酒大師。

　　德國人是一個最會釀貴腐酒的民族，但可能有80%以上的德國人一輩子沒喝過德國的TBA，原因是一瓶難求且價格昂貴。現在我們有更好的選擇 ，來自奧地利的國寶級貴腐酒TBA，絕對是物超所值!

2017 Welschriesling TBA 60 Years Anniversary (750 ml)  

60周年三代同堂限量版

莊主兼釀酒師 – Gerhard Kracher在酒莊成立60周年之際，呈現了一款絕世鉅作。除了作為自己酒莊的甲子紀念，也作為對他父親Alois Kracher Jr. 60歲生日的致敬。這款限定佳釀特別選用的葡萄來自一代莊主 -老Alois Kracher在1959年親手規劃的田地，也恰好距今60年的歷史。這一款酒Gerhard在釀造風格上保持了傳統家族風格。這款酒在1000升的大木桶中熟化了20個月，逐漸熟化出一種精緻的、接近空靈的高雅，以及輕盈卻恒久的芬芳。

“我想表明，我們的風格可以追溯到很久遠的曾經" Gerhard這樣介紹自己的周年鉅作 “但最重要的是，這款酒是對我父親和我祖父等為家族事業奉獻了一生的祖輩們的致敬。我相信所有的甜酒愛好者都會非常鍾愛這款與眾不同的葡萄酒"。懷舊的禮物應該值得被“獨一無二”所銘刻：它將只在今年生產，而且至少在10年內不會再產。在2029年的70周年紀念日，我希望自己會繼續這樣風格的紀念版貴腐酒。 

明亮、燦爛的金黃色。結構精巧，有榛果的香味、橙花、金合歡、馬鞭草、樟樹和貝果的新鮮甜美。隨著酒液在空氣中的融合，誘人的甜味發展出成鳳梨果凍的味道，以及精緻新鮮的麥芽汁和新鮮提取的蜂蜜。如奶油、天鵝絨般，細緻豐富且華麗會極快征服味蕾，這款 “周年紀念款 “的澎湃和優雅相結合，是一款獨特的珍品，具有良好的陳年潛力。

Kracher                                    


1. Kracher Chardonnay TBA 2000#3 (375ml)

WA:100分

百大出清價：4,500/瓶 (限量1瓶)

2. Kracher Scheurebe TBA 1998 #3(375ml)

WA:96分

百大出清價：3,500/瓶 (限量1瓶)

3.Kracher Traminer TBA 2005#3(375ml)

WA:93分 

百大出清價：2,500/瓶 (限量1瓶)

4. Kracher Grande Cuvee TBA 1999#6(375ml)

WA:99分 

百大出清價：3,900/瓶 (限量1瓶)

5. Kracher Grande Cuvee TBA 2000#6(375ml)

WA:96分

百大出清價：3,500/瓶 (限量1瓶)

6.Kracher Grande Cuvee TBA 2004#6(375ml)

WA:95分

百大出清價：3,100/瓶 (限量1瓶)

7.Kracher Chardonnay TBA 1997#6(375ml)

WA:98分

百大出清價：3,500/瓶 (限量15瓶)

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8.Kracher TBA Nouvelle Vague 1995#9(375ml)

WA:93分

百大出清價：2,300/瓶 (限量5瓶)(手寫特殊標)

9.Kracher Chardonnay TBA 2002#9(375ml)

WA:92分

百大出清價：2,200/瓶 (限量1瓶)

10.Kracher Scheurebe TBA 2004#10(375ml)

WA:98分

百大出清價：3,300/瓶 (限量1瓶)

11.Kracher Grand Cuvee TBA 1998#10(375ml)

WA:94分

百大出清價：2,400/瓶 (限量1瓶)

12.Kracher Welschriesling TBA 1998 #11(375ml)

WA:96分

百大出清價：3,300/瓶 (限量2瓶)

13.Kracher Scheurebe TBA 2006 #11(375ml)

WA:96分

百大出清價：3,100/瓶 (限量5瓶)

14.Kracher Scheurebe TBA 1998#12(375ml)

WA:93分

百大出清價：2,300/瓶 (限量1瓶)

15.Kracher Grand Cuvee TBA 1995#12(375ml)

WA:98分

百大出清價：3,300/瓶 (限量7瓶)

16.Kracher Weinlaubenhof  Zweigelt Rose TBA 1998#1(375ml)(粉紅TBA)

WA:92分

百大出清價：2,500/瓶 (限量1瓶)

17.Kracher Eiswein Cuvee 2009(375ml)

WE:93分

百大出清價：2,000/瓶 (限量1瓶)

18.Kracher Cuvee Spatlese 2011(375ml)

JS:90分

百大出清價：1,300/瓶 (限量1瓶)

 

IMG_345119.Welschriesling TBA 60 Years Anniversary 2017 (大瓶750 ml) (蠟封) 

60周年三代同堂限量版

蠟封陳年實力更佳 原廠木盒裝

全球限量889瓶

WA:98分  WE:98分

百大出清價：8,500/瓶

限量6瓶，售完為止

 


訂購方式： 

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TEL:(02)2936-1600

 

 

 

 

 

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世界第一貴腐酒匈牙利三大品牌:Pajzos、Disznoko、Oremus

買到賺到，即日起至12/31或售完為止!

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1.Disznoko Aszu 5P 1993(世紀年份)

國際行情:4,691

出清價:3600/瓶(免運)

6瓶原木箱收藏價:3500/瓶

限量18瓶，售完為止!

2.Disznoko Aszu 5P 2000

國際行情:3,600 

出清價:2600/瓶(免運)

限量7瓶，售完為止!

3.Disznoko Aszu 5P 2002

國際行情:3,000 

出清價:2500/瓶(免運)

限量1瓶，售完為止!

4.Disznoko Aszu 6P 1993(世紀年份)

國際行情:8,240 

出清價:5000/瓶(免運)

限量24瓶，售完為止!

5.Disznoko Aszu 6P 2002

國際行情:4,550 

出清價:3500/瓶(免運)

6瓶原木箱收藏價:3400/瓶

限量24瓶，售完為止!

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2
6.Disznoko Aszu Hetedik Zeta 6P 2002

國際行情:5,155 

出清價:3700/瓶(免運)

6瓶原木箱收藏價:3600/瓶

限量6瓶，售完為止!

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3
7.Disznoko Aszu 6P Kapi Vineyard 2005

國際行情:10,987

出清價:5500/瓶(免運)

6瓶原木箱收藏價:5400/瓶

限量14瓶，售完為止!

8.Disznoko Aszu Esszencia 1993(世紀年份)

國際行情:12,500

出清價:6500/瓶(免運)

限量17瓶，售完為止!

9.Disznoko Aszu Esszencia 1997

國際行情:10,500

出清價:5500/瓶(免運)

限量12瓶，售完為止!

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10.Disznoko Eszencia 2005(375ml禮盒裝)

國際行情:41,000

出清價:19500/瓶(免運)

限量12瓶，售完為止!

11.Disznoko Eszencia 2007(375ml禮盒裝)

國際行情:34,567

出清價:17000/瓶(免運)

限量1瓶，售完為止!

1


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14.Pajzos Aszu 5P 1993(世紀年份)

國際行情:5,240

出清價:3200/瓶(免運)

限量14瓶，售完為止!

15.Pajzos Aszu 5P 1999

國際行情:2,747

出清價:2200/瓶(免運)

限量2瓶，售完為止!

16.Pajzos Aszu 5P 2000

國際行情:2,789

出清價:2200/瓶(免運)

限量2瓶，售完為止!

17.Pajzos Aszu 5P 2002

國際行情:2,197

出清價:1800/瓶(免運)

限量6瓶，售完為止!

18.Pajzos Aszu 6P 1999

國際行情:4,000

出清價:3000/瓶(免運)

限量12瓶，售完為止!

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19.Pajzos Aszu Esszencia 1999(單瓶木盒)

國際行情:9,800

出清價:5500/瓶(免運)

限量8瓶，售完為止!

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4
20.Pajzos Esszencia 1993(世紀年份)(單瓶木盒)

國際行情:21,255

出清價:10500/瓶(免運)

限量6瓶，售完為止!

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21.Oremus Tokaji Aszu 6P 2002

國際行情:6,634

出清價:3900/瓶(免運)

6瓶原木箱收藏價:3800/瓶

限量24瓶，售完為止!

 

 

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聖誕元旦讓您省更多!

S__2652569691.Passion Hill Dornfelder 2014(德國戀戀山丘丹菲特紅葡萄酒)

原價:550

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限量21瓶


S__2652569702.Balance Buddy Sweet Rose(巴倫斯平衡象微甜粉紅葡萄酒)

原價:550

出清價:390/瓶(3瓶免運費)

限量9瓶


S__2652569713.Rivera Rose 2015(里維拉粉紅酒)

原價:550

出清價:390/瓶(3瓶免運費)

限量8瓶


S__2652569674.Chandon Brut NV(澳洲香桐酒廠BRUT汽泡酒)
原價:1000

出清價:800/瓶(2瓶免運費)

限量2瓶

S__2652569665.Chandon Brut Rose(澳洲香桐酒廠ROSE粉紅汽泡酒)
原價:1200

出清價:900/瓶(2瓶免運費)

限量11瓶

S__2652569686.Jaillance Clairette de Die Tradition(雅蘭斯微甜氣泡酒)

原價:800

出清價:550/瓶(2瓶免運費)

限量11瓶


1741607.Anne Gros Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles Brut NV(安格羅樂放氣泡酒)

原價:1500

出清價:1100/瓶(2瓶免運費) 

限量9瓶


1741678.Villa Wolf Pinot Noir Rose 2015(狼莊黑皮諾粉紅酒)

原價:800

出清價:550/瓶(2瓶免運費)  

限量19瓶


1741669.Cantine Casabella(義大利狐狸仙子氣泡酒)

原價:700

出清價:400/瓶(3瓶免運費)  

限量29瓶


17416310.La Croix de Carbonnieux Rose 2016(卡邦內粉紅酒)

原價:800

出清價:550/瓶(2瓶免運費)  

限量33瓶


17416411.Bisol Belstar Prosecco DOC NV(畢佐酒莊普賽克不甜氣泡酒)

原價:700

出清價:550/瓶(2瓶免運費)  

限量53瓶


17416512.Veuve Ambal Cremant De Bourgogne Collection Rose(法國安柏夫人豐收布根地粉紅氣泡酒)

原價:1350

出清價:850/瓶(2瓶免運費)  

限量38瓶


17416213.Veuve Ambal Methode Charmat Blanc de Blancs Brut Sleeve(安柏夫人白中白聖誕氣泡酒)

原價:1250

出清價:800/瓶(2瓶免運費)  

限量17瓶



 

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27Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon 2019(圖右)

現金價: 900/瓶

限量30瓶，售完為止!

 


28Progetti Agricoli ‘Terre di Mario’ Rosso

現金價: 600/瓶

限量33瓶，售完為止!


25

Jobard Morey Meursault Poruzot 2005

現金價: 3000/瓶

限量12瓶，售完為止!


26Terrabianca Dignot Moscato d’Asti 2020

現金價: 600/瓶

限量13瓶，售完為止!


29Louis Latour Corton Grand Cru “Domaine Latour" 2021(圖右)

現金價: 3800/瓶

限量13瓶，售完為止!

 


31Montes Alpha Chinese New Year C.S. 2022(蛇年)

現金價: 1080/瓶

限量25瓶，售完為止!


32Aldo Conterno Barolo Bussia 2015

現金價: 3500/瓶

限量7瓶，售完為止!


33Domaine Henri Gouges Nuits Saint Georges La Perriere 2019

現金價: 3000/瓶

限量10瓶，售完為止!


34Denis Mortet Gevrey Chambertin “Mes Cinq Terroirs" 2018

現金價: 5500/瓶

限量6瓶，售完為止!


35Ch. Doisy Daene Barsac Sauternes 2011

現金價: 2500/瓶

限量18瓶，售完為止!


36Castello di Ama IL Chiuso 2017

現金價: 900/瓶

限量23瓶，售完為止!

 


37Georg Jensen Sparkling Rose

現金價: 1750/瓶

限量11瓶，售完為止!

 


3Horse Heaven Hills(H3) Cabernet Sauvignon 2016(圖左)

現金價: 890/瓶

限量24瓶，售完為止!


10Raymond Family Reserve Napa Chardonnay 2019

現金價: 980/瓶

限量19瓶，售完為止!

 


2Domaine d’Ardhuy Corton Les Renardes Grand Cru 2015

現金價: 4100/瓶

限量12瓶，售完為止!


4Domaine Arlaud Gevrey Chambertin 2018

現金價: 2500/瓶

限量14瓶，售完為止!


5

Michael Mondavi Canvas California Cabernet Sauvignon 2023

現金價: 850/瓶

限量13瓶，售完為止!

 

Michael Mondavi Canvas California Chardonnay 2023

現金價: 850/瓶

限量13瓶，售完為止!

 

Delicato First Press Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020

現金價: 1300/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

6Michel Mallard Corton Grand Cru Les Rognet 2018

現金價: 5100/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

Michel Mallard Corton Grand Cru Les Renardes 2017

現金價: 4700/瓶

限量5瓶，售完為止!

 

Michel Mallard Corton Grand Cru Les Renardes 2016

現金價: 4600/瓶

限量6瓶，售完為止!

 

7
Joannet Pernand Vergelesses Rouge 2021

現金價: 1400/瓶

限量26瓶，售完為止!

 

Joannet Bourgogne Aligote 2021

現金價: 850/瓶

限量7瓶，售完為止!

 

Joannet Bourgogne Les Champs d’Argent 2021

現金價: 1150/瓶

限量21瓶，售完為止!

 

Joannet Vosne Romanee 2021

現金價: 3500/瓶

限量34瓶，售完為止!

 

Joannet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2021

現金價: 950/瓶

限量120瓶，售完為止!

 

8Veuve Ambal Methode Charmat Blanc de Blancs Brut Sleeve (圖右)

現金價: 880/瓶

限量17瓶，售完為止!


9Rivera Fedora 2015

現金價: 400/瓶

限量12瓶，售完為止!


12Borsao Red 2015

現金價: 400/瓶

限量13瓶，售完為止!

 


21Petit Picoron 2016

現金價: 900/瓶

限量17瓶，售完為止!


Moet & Chandon Brut (1.5L)

現金價: 4000/瓶

限量3瓶，售完為止!


13Clos des Menuts 2021

現金價: 1300/瓶

限量10瓶，售完為止!

 

Menuts Bordeaux Blanc 2023

現金價: 590/瓶

限量35瓶，售完為止!

 

Menuts Bordeaux Rouge 2019

現金價: 590/瓶

限量58瓶，售完為止!


14Nicolas Potel Maison Roche de Bellene Charmes Chambertin 2008

現金價: 7000/瓶

限量21瓶，售完為止!

 

Nicolas Potel Maison Roche de Bellene Chambertin Clos de Beze 2013

現金價: 10000/瓶

限量5瓶，售完為止!


16Follin-Arbelet Romanee St.Vivant 2016

現金價: 20500/瓶

限量4瓶，售完為止!

 

Follin-Arbelet Romanee St.Vivant 2018

現金價: 22000/瓶

限量7瓶，售完為止!


17Benjamin Leroux Gevrey Chambertin 2018

現金價: 2800/瓶

限量20瓶，售完為止!


18Domaine Baron Thenard Corton Clos du Roi 2017

現金價: 4300/瓶

限量10瓶，售完為止!


19Domaine Pattes Loup Chablis “Vent d’Ange" 2016

現金價: 1850/瓶

限量20瓶，售完為止!


20Chandon Brut Rose NV

現金價: 1080/瓶

限量12瓶，售完為止!

 


22Aves Del Sur Sauvignon Blanc 2020

現金價: 600/瓶

限量51瓶，售完為止!

 

Aves Del Sur Chardonnay 2020

現金價: 600/瓶

限量37瓶，售完為止!


23Anne Gros Cremant de Bourgogne La Fun en Bulles Brut NV

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Jancis Robinson:搭餐最適合日本壽司、咖哩

IMG_4473眾多德國微甜Riesling酒款中，在此推薦物美價廉的雷斯家族小蜜蜂微甜白酒。這款酒來自Ress雷斯家族，他們在1957年收購J.Bäumer品牌後，由Balthasar Ress打理釀造，後來在釀酒師Stephan Sänger協助下，Ress成為萊茵高（Rheingau）最具代表性酒莊之一，同時Baumer也成為Ress家族酒莊中最成功的國際品牌。

台灣日系料理中，最常見的不外乎咖哩與壽司。知名酒評家Jancis Robinson曾作過一系列搭餐建議，她認為微甜Riesling最宜搭配這類亞洲食物。就微甜Riesling而言，一位優秀生產者，這類酒款通常有著桃子、葡萄柚、青蘋果等風味，經典的礦石氣息自然少不了，它向來酸度清爽，同時能在果香與微甜之間表現出完美平衡。

 


雷斯家族小蜜蜂微甜白酒 2023
STEFAN B. RESS KG, BAUMER RHEIN RIESLING LANDWEIN 2023
Stefan B. Ress KG是酒莊名，酒款名稱是Baumer Rhein Riesling Landwein。其中，Rhein Riesling 是指萊茵（區域）麗絲玲，Landwein 則表示地區餐酒，它只能是不甜或微甜型態。

整體感受上，微甜Riesling的果香與酸度可以平衡咖哩的辛香與油脂，尤其是咖哩如果走的是略甜（日式）與濃郁口感；但是如果是辛味咖哩，Riesling的微甜也是不錯的解辣利器，依然可以對料理增添幾分顏色。至於握壽司，麗絲玲的清爽能與魚脂完美融合，不會搶味反而提升鮮度，自然也是極佳的佐餐選擇。

百大首賣價:600/瓶(3瓶免運費)
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