平易近人的加州膜拜酒~Caymus Special Selection (開木斯) (老年份一次收齊)  0

Caymus Special Selection 老年份一次收齊!(限量)

勝過Screaming Eagle嘯鷹園、Harlan Estate哈蘭園、Shafer謝

佛園、Colgin柯金

Wine Spectator酒觀察家連續14年美國酒評分第一名

稀世珍釀百大葡萄酒之一~Caymus

Vineyards,Special Selection

         美國Wine Spectator酒觀察家雜誌在2006年11月號曾統計1990至2003年份連續14年美國酒評分次序，奪冠者為Caymus Vineyards,Special Selection 開木斯特選酒(94.6分)、其次分別為Harlan Estate哈蘭園(94.2分)、Shafer謝佛園(93.9分)及Screaming Eagle嘯鷹園(93.7分)、Araujo阿羅厚、Bryant布萊恩、Dalla達拉、Colgin柯金，以上個個來頭都不小,全都是美國超級膜拜酒,每支酒市價都在一兩萬起跳到十萬元以上, 開木斯14年來能打敗各路英雄，絕非僥倖，但價錢從未超過五位數，值得大家為它喝采.

         Caymus自1975年推出旗艦Special Selection之後，可說是各大排行榜的常勝軍，也是唯一兩度嬴得Wine Spectator「年度最佳葡萄酒」的名作（84與90兩個年份）。Caymus 是加州納帕名廠，主要葡萄來自Rutherford附近。酒莊長於調配多個葡萄園的葡萄，並不標榜單一地塊的概念。品種以卡本內為主，也兼有金芬黛。新桶使用節制，華麗中有一份柔和。聞起來有黑色甜水果與煙燻肉的香氣，成熟後的香氣以蕈類與松露為主，帶一些皮革感與粒狀的單寧。

Caymus的酒，比起一般的納帕卡本內，單寧較高、酸度較低。橡木桶待16個月之後，即飲或窖藏均可。Chuck Wagner本人是喜歡將酒擺個12年再喝，但他也認為Caymus在年輕時就有相當魅力。＜神之雫＞第22集中對Caymus有一個非常有趣的形容：「一點也沒有法國淺齡的卡本內蘇維翁那種故作姿態、拒人於千里之外的冷漠感。」喝過Caymus，就會對作者準確的描述，莞爾一笑。另外更貼切的比喻是：維梅爾的名畫『倒牛奶的女人』：儘管畫面很莊嚴，卻也兼具了日常生活那樣的親切感。我覺得它是擁有深奧內涵的葡萄酒。

 

Caymus Special Selection (開木斯特選酒)～稀世珍釀百大葡萄酒之一

 Caymus Special Selection 1988

百大出清價: 7000/瓶(限量1瓶)

Caymus Special Selection 1990

百大出清價: 9500/瓶(限量6瓶)

Caymus Special Selection 1991

百大出清價: 9000/瓶(限量8瓶)

Caymus Special Selection 1994

百大出清價: 8700/瓶(限量11瓶)

Caymus Special Selection 1997

百大出清價: 8600/瓶(限量12瓶)

Caymus Special Selection 1999

百大出清價: 8500/瓶(限量7瓶)

Caymus Special Selection 2000

百大出清價: 7600/瓶(限量7瓶)

Caymus Special Selection 2004

百大出清價: 7500/瓶(限量1瓶)

Caymus Special Selection 2009

百大出清價: 8800/瓶(限量5瓶)

 

特別推薦:

美國Napa世紀好年份~

Caymus Special Selection 2013

WS:95

百大特惠價:  5700/瓶(兩瓶免運費)

6瓶整箱收藏價:5600/瓶

限量36瓶，售完為止!

Caymus Special Selection 2014

WS:91 JD:95

百大特惠價:  6000/瓶(兩瓶免運費)

限量6瓶，售完為止!

Caymus Special Selection 2014(1.5L)

WS:91 JD:95

百大特惠價:  12000/瓶

限量6瓶，售完為止!

 

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勃根地白酒之王Domaine Leflaive(公雞)釀的自然酒~Clau de Nell Cabernet Franc (克洛尼酒莊卡本內弗朗紅酒)

Anne-Claude Leflaive莊主最後一塊拼圖

勃根地白酒之王Domaine Leflaive(公雞)大膽嘗試以勃根地精神演譯羅亞爾河紅酒

每瓶酒標都有Anne-Claude Leflaive 掛保證

千元以下就可以品嘗到公雞所釀60年老藤紅酒~Clau de Nell Cabernet Franc 

           不能否認，有些釀酒師確實有著無與倫比的眼光，但如果眼光沒有實際成績相襯，一切也只是虛名。Anne-Claude Leflaive可說是世界公認的白酒女王，這位DO. Leflaive（俗稱公雞酒莊）的掌門人，就是這樣一位非凡人物。

         位於法國羅亞爾河的克洛尼酒莊（Clau de Nell），幸運的為Anne-Claude Leflaive在生前看上，這位「釀酒師的釀酒師」（葡萄酒大師班給她的榮銜），如今將她在Puligny Montrachet樹立的典範，以實惠而有深度的方式重現在克洛尼酒莊。老藤美酒之外，「自然」還有著Leflaive式的潔淨與準確。

         事情是這樣的，位於羅亞爾河Angers與Saumur之間的克洛尼酒莊，過去品質有很大改善空間，Anne-Claude Leflaive與先生合資的一間公司，曾協助克洛尼酒莊堅持自然動力法，最後終究將它買下，在2008年成了旗下產業。那個時候的克洛尼酒莊荒廢許久，資金與人才都很缺。

         Anne-Claude Leflaive找來Sylvain Potin，先讓酒莊土地休息一陣子，約3年後才開始以低產量回到市場。Sylvain Potin長於自然動力法的葡萄園管理，跟Anne-Claude Leflaive的理念十分契合，於是克洛尼酒莊從年產8000瓶開始，一步一步走向健全。現在酒莊的酒款以4個品種為主力，卡本內弗朗、卡本內蘇維翁、Grolleau（原生品種，多作粉紅酒），還有租來葡萄園內的Chenin Blanc。

        自然動力法對酒到底有什麼影響，這是一個游移在哲學與科學間的問題，但Anne-Claude Leflaive相信自然動力法，我們相信她的酒。雖然她己過世，但是她是個值得信賴的名字，因為她的酒從沒讓人失望。她自93年撐起Domaine Leflaive，推廣自然動力法遇到多少亂流，最終抱病時看上這家克洛尼酒莊，愛酒人很難拒酒莊如此的身世！

           羅亞爾河眾多優秀酒款，多年在一片漲風中，始終維持可親的價格。Domaine Leflaive(公雞)所帶領的克洛尼酒莊中的卡本內（特別是卡本內弗朗），絕對會讓你覺得在熟悉口感與與香氣中，多了一份自然與特有的純淨。

 

Clau de Nell Cabernet Franc 2014(克洛尼酒莊卡本內弗朗紅酒)

品酒筆記：酒體札實，富含西洋李與李子和櫻桃等果香，另有明顯胡椒等辛香料氣息，後段氣味則帶有菸草與橄欖葉香氣。尾韻悠長，口頰生津。

100%  Cabernet Franc

(Anne-Claude Leflaive 女士所監製的最後一個年份)

WA:91

市價:1400

百大破盤價:1000/瓶(兩瓶免運費)

Clau de Nell Cuvee Violette 2016 (克洛尼酒莊紫羅蘭紅酒)

品酒筆記：飲入口中表現緊實，乾燥花香佈滿口腔，沒入喉韻感受細緻，優雅氣息餘繞口中，酒體較一般的羅亞爾河酒款紮實許多，質地細緻猶如波爾多右岸的名酒。帶有豐富的黑色漿果和黑巧克力氣息，酒體平衡、單寧細膩。

67%  Cabernet Franc和33% Cabernet Sauvignon

WE:92

市價:1500

百大破盤價:1000/瓶(兩瓶免運費)

特別加碼:

以上兩款任選六瓶:5600/組(限量30組)

 

 

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美國最神秘的膜拜酒~連Parker都喝不到的酒莊~Grace Family(葛利斯家族)~老年份(超限量)

您喝過嗎?

“有錢買不到，嫌貴不要買"~這就是Grace Family

比嘯鷹還難喝到的膜拜酒~Grace Family

頂級"膜拜酒"(Cult Wine)之流行名詞起源~Grace Family

連Parker都喝不到的酒莊~Grace Family

佳士得和蘇富比拍賣會上都很難見到，只要一出現就創新高~

Grace Family

最神秘的美國膜拜酒~Grace Family 

        葛利斯家族(Grace Family)莊主-理查葛利斯(Richard Grace)是一位"都市生活逃避者"。在1970年代決定放棄在舊金山證券商的職業，和妻子安(Ann Grace)遷到那帕山谷務農去了。他們在那帕山谷的聖海倫娜(Santa Helena)地區買了棟房子，1976年起就在門前僅有0.4公頃的園地種上幾千株卡本內；整個朝東的葡萄園像一個小花園。土壤是由黏土及碎石組成，葡萄樹種植的密度相當高，每公頃三千四百棵。1983年後在買下另一塊小園地，使目前總面積達0.8公頃。

         由於園區太小，所以一切採精工方式處哩，連釀酒的發酵桶也只有兩個小型的不鏽鋼桶。新釀成的葡萄酒會在法國進口的木桶醇化達兩年或更久，但近年來有時會少於兩年。每年更新一半左右的木桶。當初開始釀酒時曾請開木斯酒園(Caymus)的園主查理華特納來指導。1982年份的葛利斯(Grace Family Vineyards)便是貼上了開木斯的標籤(如今每瓶價錢已經是Caymus的三倍以上)，1983年起才使用自己的標籤!葡萄園所產約2400瓶都賣給預定名單(名單維持4000名客戶)。其乃供求失衡!頂級"膜拜酒"(Cult Wine)之流行名詞，即起源於本酒也。

         “葛利斯家族"的葡萄酒色澤偏暗，味道混雜著濃厚的橡木、黑莓、煙味，單寧較重，是一個"重口味"的紅酒，但5-10年即可達到成熟期，陳年後口感更為圓潤多變，陳年期高達50年以上。葛利斯家族葡萄酒是每年納帕谷的公益拍賣會上的主角之一—這個構想原本來自於法國的邦內市—。儘管Robert Parker給本酒評分並非友善，但這絕對不會影響對Grace Family死忠的鐵粉。例如2006年份的酒美國市價仍達350美元；2007年份大約為500美元、到了最近的2014年份480美元，2015年份都在500美元以上，所以Parker的分數根本不妨害其價位之高，因為連Parker本人要喝到一瓶都很難，這款酒也不在市場上流通，您只能透過會員或拍賣會舉牌才能一親芳澤!

“有錢買不到，嫌貴不要買!"能這麼囂張的酒莊也只有位於美國膜拜酒金字塔頂端的Grace Family Vineyards了。他們產量稀少到連知名酒評家Robert Parker都半帶怨嘆的在酒瓶中寫道:我很少能給予Grace Family Vineyards評分，因為我根本喝不到!然而，他們的高品質是無庸置疑的。

百大黃老師難得釋出個位數老年份，難得一見，準備秒殺，如果手腳太慢，沒買到，真的不好意思! 

 

Grace Family Vineyard 1992(葛利斯家族)

百大限量現金價:13000/瓶

 限量僅僅12瓶，售完為止!

Grace Family Vineyard 1994(葛利斯家族)

百大限量現金價:25000/瓶

限量僅僅5瓶，售完為止!

 

 

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德國10大頂級酒莊白酒老年份出清

Carl Von Schubert Maximin Grunhauser Auslese  2009 (375ml)(舒伯特美心小屋A級精選酒)

Stephan Tanzer:96高分

Wine & Spirits :94高分

WS:93高分

百大出清價:1900/瓶(兩瓶免運費)

限量6瓶，售完為止!

Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Gold Cap Auslese 2010 (375ml)(赫曼杜荷夫NH園A級金頸精選酒)

Stephan Tanzer:94高分

WA:93高分

百大出清價:1900/瓶

限量2瓶，售完為止!

Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Gold Cap TBA 2010 (375ml)(赫曼杜荷夫TBA金頸貴腐酒)

Cellar Tracker:100

WA:97高分

Stephan Tanzer:96高分

百大出清價:10000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Donnhoff Oberhauser Brucke Gold Cap Auslese 2011 (375ml)

(赫曼杜荷夫OB園A級金頸精選酒)

Stephan Tanzer:94高分

百大出清價:1800/瓶

限量1瓶，售完為止!

Donnhoff Oberhauser Brucke Gold Cap BA 2006 (375ml)(赫曼杜荷夫OB園BA級金頸逐粒精選貴腐酒)

WA:96高分

百大出清價:5000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Donnhoff Oberhauser Brucke Gold Cap Eiswein 2008 (375ml)(赫曼杜荷夫OB園冰酒)

WA:97高分

百大出清價:6000/瓶

限量4瓶，售完為止!

Donnhoff Oberhauser Brucke Gold Cap Eiswein 2012 (375ml)(赫曼杜荷夫OB園冰酒)

Cellar Tracker:99高分

WA:98高分

百大出清價:7500/瓶

限量12瓶，售完為止!

 

Dr.Burklin-Wolf Scheurebe BA 1986 (375ml)(布克寧.沃夫博士園BA級逐粒精選貴腐酒)

百大出清價:4500/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:4300/瓶

限量18瓶，售完為止!

Dr.Burklin-Wolf Scheurebe BA 1988 (375ml)(布克寧.沃夫博士園BA級逐粒精選貴腐酒)

百大出清價:4200/瓶(兩瓶免運費)

限量10瓶，售完為止!

Dr.Burklin-Wolf Scheurebe BA 1999 (375ml)(布克寧.沃夫博士園BA級逐粒精選貴腐酒)

百大出清價:4000/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:3900/瓶

限量24瓶，售完為止!

 

 

Dr.Burklin-Wolf  Wachenheimer Rechbachel TBA 1992 (375ml)(布克寧.沃夫博士園TBA貴腐酒)

百大出清價:8500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

Dr.Loosen Erdener Pralat Gold Cap Auslese 2002 (375ml)(路森博士白袍主教A級金頸精選酒)

WA:95高分

百大出清價:4500/瓶

限量3瓶，售完為止!

 

Egon Muller Scharzhofberger Kabinett 2004 (750ml)(伊貢穆勒K級私房酒)

百大出清價:4500/瓶

限量3瓶，售完為止!

Egon Muller Scharzhofberger Spatlese 2003 (750ml)(伊貢穆勒S級晚摘酒)

百大出清價:6500/瓶

限量3瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Weingut Karthauserhof Eitelsbacher Karthauserhofberg Riesling Eiswein 1995 (375ml)(凱茲斯堡冰酒)

WS:95

百大出清價:5500/瓶

限量1瓶，售完為止!

 

Eugen Muller Forster Ungeheuer BA 2007 (375ml)(伊根穆勒佛斯特BA級逐粒精選貴腐酒)

WE:94

百大出清價:3600/瓶

限量6瓶，售完為止!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr BA 2006 (375ml)(簽名款、原廠木盒裝)(海格五星傑夫日咎園BA級逐粒精選貴腐酒)

Stephan Tanzer:98高分

WS;96高分

WA:95高分

百大出清價:9000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Grans-Fassian Trittengeimer Apotheke Spatlese 2001 (750ml)(格蘭法辛S級晚摘酒)

WS:92

百大出清價:2000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Gunderloch Rothenberg Auslese 2009(375ml)(恭德洛許A級精選酒)

WS:95

百大出清價:1700/瓶

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Graacher Himmelreich Gold Cap Auslese 2006 (375ml)(

普綠酒莊GH園A級金頸精選酒)

WA:97高分

Stephan Tanzer:95高分

WS;95高分

百大出清價:3500/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Gold Cap Auslese 1983 (375ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園A級金頸精選酒)

Falstaff Magazin:98高分

百大出清價:7000/瓶

限量2瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Gold Cap Auslese 1998 (375ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園A級金頸精選酒)

百大出清價:5000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Gold Cap Auslese 1988 (750ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園A級金頸精選酒)

百大出清價:9000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2001 (750ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園A級精選酒) 

WS:96

Jamie Goode:96

百大出清價:6000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese 2005(375ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園A級精選酒)

WS:97

WE:95 

百大出清價:4000/瓶

限量3瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Gold Cap Auslese 2005 (375ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園A級金頸精選酒) 

WS:98

Stephen Tanzer:96

Falstaff Magazin:96

Wine & Spirits :96

百大出清價:6000/瓶

限量2瓶，售完為止!

 

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 1996 (750ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園S級晚摘酒)

百大出清價:6000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2001 (750ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園S級晚摘酒)

WS:96

百大出清價:5000/瓶

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2003 (750ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園S級晚摘酒)

WS:92

百大出清價:4000/瓶 

限量1瓶，售完為止!

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2009 (750ml)

(普綠酒莊衛恩日咎園S級晚摘酒)

WS:94

Wine & Spirits :94

百大出清價:3000/瓶 

限量6瓶，售完為止!

Karl Joh. Molitor Hattenheimer Schutzenhaus Auslese 1996(750ml)

(卡爾喬莫莉特A級精選酒)

百大出清價:5000/瓶 

限量1瓶，售完為止!

 

Reichsrat Von Buhl Ruppertsberger Reiterpfad TBA 2005 (375ml)

(布爾帝國參議員酒莊TBA貴腐酒)

百大出清價:8000/瓶 

限量1瓶，售完為止!

 

Robert Weil Spatlese 1993 (750ml)

(羅伯威爾伯爵園A級精選酒)

百大出清價:2000/瓶 

限量2瓶，售完為止!

Robert Weil Kiedrich Grafenberg Auslese 2011 (375ml)

(羅伯威爾伯爵園A級精選酒)

WA:95

WS:94

百大出清價:3000/瓶 

限量1瓶，售完為止!

Robert Weil Kiedrich Grafenberg BA 1993 (375ml)

(羅伯威爾伯爵園A級精選酒)

WS:95

百大出清價:6000/瓶 

限量3瓶，售完為止!

Robert Weil Kiedrich Grafenberg TBA 2016 (375ml)

(羅伯威爾伯爵園A級精選酒) 

WA:98

WE:97

百大出清價:15000/瓶  

限量4瓶，售完為止!

Schloss Lieser Niederberg Helden Gold Cap BA 2006 (375ml)(簽名款)

(史克勞斯李斯NH園BA級金頸逐粒精選貴腐酒)

WA:96

WS:94

百大出清價:4000/瓶  

限量2瓶，售完為止!

Schloss Vollrads Gold Cap Auslese 2009 (375ml)

(沃拉斯A級金頸精選酒)

WS:94

百大出清價:2500/瓶  

限量15瓶，售完為止!

Selbach-Oster Zeltinger Himmelreich Eiswein 2010 (375ml)

(奧斯特ZH園冰酒)

WA:96

百大出清價:4000/瓶  

限量18瓶，售完為止!

Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr TBA 2010 (375ml)

(奧斯特ZS園TBA級貴腐酒)

Gault MillauWein Guide:99

WA:95+

國際行情:13543(如下圖)

百大出清價:6000/瓶  

限量36瓶，售完為止!

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巴黎盲品會第一名 ~Stag’s Leap Cask 23(鹿躍酒窖23號桶頂級紅酒)(老年份限量)  0

第一個打敗法國五大酒莊的美國酒莊~鹿躍酒窖世界名酒 Stag’s Leap Cask 23

1976年美法對決中一戰成名, 第一個年份在10支參賽的美法酒款中奪得第一

陳新民教授所著"稀世珍釀"世界百大葡萄酒第49支酒

美國五大 Stag’s Leap Wine Cellars, Cask 23 

SLWC的靈魂人物是W. Winiarski, 一位原本在芝加哥大學教政治理論的學者. 他有一份世界知名大學的工作, 卻選擇去Napa發展自己的釀酒事業, 從基層幹起, 一直到擁有自己的葡萄園, 最後終於在1976年美法對決中一戰成名, 第一個年份在10支參賽的美法酒款中奪得第一, 連1970年份的木桐都只能屈居第二名的位置. 從此, SLWC站上世界舞台, 美國五大也開始與法國五大分庭抗禮; 2006年美法再度對決, 仍然獲得第二名高名次的榮譽, 再度證明了Cask 23的實力跟潛力.

這是一支經典酒款, 出現的場合像是雷根邀宴戈巴契夫, 英國女王伊莉莎白二世的遊艇. 負責為這些人物選酒的絕非泛泛之輩, 他們的眼光說明了一切.

Cask 23是加州卡本內的精華, 它不像一些後期的膜拜酒, 過度強調新桶, 小產量, 高萃取, 最後是高分, 高價, 喝來集中但欠細緻的濃縮口感 – 入口後是滿滿的香草味, 間雜的許多炭烤咖啡香. Cask 23也是咖啡類的香氣, 卻是在炭烤之外,多了一分甘草與雪茄的變化.

酒莊莊主Winiaski形容自己的傑作為～藏在天鵝絨手套中的鐵拳頭,唯有被他一擊之後才知其威力！

Winiarski是酒界傳奇人物之一, 他在義大利拿坡里作研究時, 開始相信自己應該是位釀酒師. 某種程度而言, 美法葡萄酒對決的宿命, 竟然是決定他的義大利遊學之旅. 高齡82的他, 由於後代無意經營酒莊生意, SLWC在2007年已經轉售給UST Inc.與Marchese Piero Antinori. 2005年份的意義為何? 能幸運收藏此酒的朋友, 盼能為此傳奇添上一筆回憶.

Cask 23每年台灣的配給量不會超過120瓶, 幾乎是一瓶難求！

所以有此一說：法國五大好買, 美國五大一瓶難得! 在您的私人酒窖裡,更少不了它！

附註1
關於SLWC轉手給UST Inc.與Marchese Piero Antinori, 酒界都持正面看法, 因為UST已被Altria買走, Altria是什麼公司呢? 就是以前的大菸商Philip Morris. 此外, Antinori是經營幾世紀的義大利釀酒家族, 在資金, 技術, 還有釀酒哲學均獲得尊重的情形下, SLWC應有不錯的未來.

附註2
如果上過SLWC的網站, 網站名稱是http://www.cask23.com/ 這中間有很多故事, 也牽涉到一些專名權的訴訟. 不過Cask23是SLWC最驕傲的代表, 不然不會拿來當網址.

 

 

Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 1991(鹿躍酒窖23號桶頂級紅酒)

RP:96

百大破盤價:12000/瓶(兩瓶免運費)

限量4瓶,售完為止. 

Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 1992(鹿躍酒窖23號桶頂級紅酒)

RP:96

百大破盤價:12000/瓶(兩瓶免運費)

限量3瓶,售完為止. 

Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 1994(鹿躍酒窖23號桶頂級紅酒)

RP:94-96

百大破盤價:8800/瓶(兩瓶免運費)

限量7瓶,售完為止. 

Stag’s Leap Napa Valley CS 1984

百大破盤價:5500/瓶(兩瓶免運費)

限量3瓶,售完為止. 

Stag’s Leap Napa Valley CS 1987

百大破盤價:5800/瓶(兩瓶免運費)

限量18瓶,售完為止. 

 

Stag’s Leap  Karia Chardonnay 2017(鹿躍酒莊凱瑞亞夏多內白酒)

百大破盤價:1600/瓶(兩瓶免運費)

限量5瓶,售完為止.

 
Stag’s Leap Hands Of Time - 榮耀時刻

為酒莊紀念歷屆釀酒師辛勤，特邀請歷屆釀酒師回酒莊在其牆面上，留下大大小小的手掌印以茲紀念，而瓶上的手掌印則是取所有手掌大小之平均值，讓每一位曾為酒莊盡心力的釀酒師們，以另類的方式，紀念他們過往功成!其酒款，有著兼具風格主流的豐郁口感、優雅緊密的結構，將釀酒師們歷年的經驗及所學，完整呈現。 

Tasting Note:：

香氣：什錦莓果拼盤，如紅櫻桃、覆盆子及黑莓等氣息浮上杯口，佐著橡木桶焦糖甜香、香菜、松露及白胡椒的香料風格，漸層出不同變化的芬芳氣息、令人聯想到熱情的地中海風情。

口感：舌尖上滿鋪著藍莓、覆盆子及黑李的水果韻味；接連帶出黑咖啡、苦甜巧克力和奶油糖融合出的甘醇，讓人融化在一圈圈的回甘好滋味裡。酒體堡飽滿細緻、單寧結構完整而豐富，營造出悠遠集中的尾韻享受。

Stag’s Leap  Hands of  Time Red Blend 2014(鹿躍酒莊榮耀時刻混釀紅酒)

百大破盤價:1199/瓶(兩瓶免運費)

6瓶收藏價:1100/瓶

限量60瓶,售完為止. 

 

 

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